Ý NGHĨA CỦA SỮA MẸ Sữa mẹ có 4 ý nghĩa to lớn: BẢO VỆ - HOÀN THIỆN – LẬP TRÌNH – TĂNG TRƯỞNG & PHÁT TRIỂN 🍀 BẢO VỆ: Khi con mới sinh ra, mẹ sẽ có sữa non đầu tiên vì ý nghĩa bảo vệ được ưu tiên hàng đầu vì sữa mẹ cần bảo vệ bé để tránh nguy cơ từ vong (thường do 2 nguyên nhân chính là nhiễm trùng và tiêu chảy). Khi bé ốm thì sữa mẹ ưu tiên ý nghĩa BẢO VỆ hàng đầu chứ không phải là tăng trưởng. 🍀HOÀN THIỆN Sữa mẹ chứa mọi thành phần cần thiết để tạo mới đúng chuẩn và phục hồi tổn thương các mô trong cơ thể để hoàn thiện mọi bộ phận chức năng cơ thể trước mắt và lâu dài. 🍀 LẬP TRÌNH Sữa mẹ gửi tín hiệu chuẩn cho hệ niêm mạc gọi là lập trình đầu đời. Nhờ vậy mà hệ niêm mạc biết thế nào là chuẩn để hấp thụ dinh dưỡng và đào thải chất độc và mầm bệnh. 🍀TĂNG TRƯỞNG & PHÁT TRIỂN Và khi đã trọn vẹn 3 ý nghĩa trên thì sữa mẹ giúp bé tăng trưởng (chiều cao và cân nặng cân đối) và phát triển (giao tiếp/nhận thức và vận động). Vậy sữa mẹ bảo vệ con như thế nào? 1. Kháng thể và tế bào sống trong sữa mẹ 1.1. Tế bào sống của hệ miễn dịch và tế bào gốc - Các tế bào này được gửi vào sữa mẹ từ các mô miễn dịch của mẹ. TBS trong sữa mẹ diệt khuẩn và nấm - Cơ thể con không tiêu hóa những tế bào này mà dùng để xây dựng các mô miễn dịch và tái tạo các mô bị tổn thương của con - Hiệu quả của các tế bào này được biết kéo dài nhiều năm (7 năm hoặc thậm chí trọn đời) 1.2. SIgA – Kháng thể chỉ định dồi dào trong sữa mẹ - SIgA là nguồn bảo vệ miễn dịch chính được truyền qua sữa mẹ - Các tế bào miễn dịch của mẹ chịu trách nhiệm sản xuất IgA. Các tế bào này đáp ứng với các kháng nguyên cụ thể trong đường tiêu hóa & đường hô hấp của người mẹ và đi đến mô vú bằng hệ thống bạch huyết trong một quá trình gọi là “homing”. - Hoạt động bảo vệ của SIgA trong ruột non của bé xảy ra thông qua nhiều quá trình, bao gồm: + Trung hòa nội bào và bài tiết các loại virus + Loại trừ mầm bệnh bằng cách SIgA ngăn ngừa sự kết hợp của mầm bệnh với hệ thống niêm mạc, chống sự kết tụ của vi khuẩn và virus và sự can thiệp vào trong cơ thể của chúng Kháng thể làm việc như thế nào? 🍀 Mẹ nhận tín hiệu trực tiếp Bạch cầu B tạo kháng thể ngay trong máu mẹ để chống lại mọi mầm bệnh trong môi trường đó. Một phần kháng thể này giúp mẹ chống bệnh, một phần chuyển vào sữa mẹ giúp con chống bệnh 🍀 Mẹ nhận tín hiệu từ con Khi cho con bú mẹ, nếu con tiếp xúc với mầm bệnh thì mầm bệnh sẽ đi vào vú mẹ thông qua nước bọt. Bạch cầu B trong vú mẹ nhận diện mầm bệnh và sản xuất kháng thể ngay trong vú mẹ. Phần lớn kháng thể này tiết vào sữa mẹ giúp con chống bệnh. 2. HMOs (Human Milk Olligosaccharides) 2.1. Pre – Biotics trong sữa mẹ Ngày nay các bạn thường nghe thấy rằng men vi sinh tăng sức đề kháng, uống bổ sung Pre Biotics – những thứ có thể hiểu nhầm là kháng thể. Tuy nhiên, đây là một yếu tố khác, không phải là kháng thể mà là những cấu trúc đường làm thức ăn cho lợi khuẩn Khoa học từ năm 2015 bắt đầu quan tâm đến hệ vi thể, tức là những loại khuẩn, nấm, sinh vật siêu nhỏ sống cộng sinh trong cơ thể chúng ta mà đặc biệt là đóng đô ở trong hệ đường ruột. Để hệ vi thể này hoạt động tối ưu giúp cho sức khỏe của con người, theo những nghiên cứu mới thì thức ăn để hệ khuẩn này phát triển dồi dào những loại tốt cho cơ thể thì đó là Pre Biotics. Nhưng một lần nữa vì tính chất thương mại của các nghiên cứu này thì một lần nữa người ta lại bán cho các bạn các viên bổ sung men vi sinh, các loại khuẩn sống để napj vào cơ thể mà vốn dĩ đã có một nguồn Pre Bitotics là thức ăn cho lợi khuẩn này rất dồi dào chính là trong sữa mẹ. Từ khi sơ sinh cho đến những năm đầu đời khi mà hệ khuẩn này được nuôi đúng và phát triển dồi dào đảm bảo sức khỏe lâu dài. 4 đặc điểm quan trọng những Olligosaccharides trong sữa mẹ gọi là Human Milk Olligosaccharides. 🌼 HMOs là thức ăn cho lợi khuẩn trong ruột già. Trong sữa mẹ có từ 100-120 loại. 🌼 Ngày trước người ta tưởng rằng HMOs chỉ là thức ăn cho lợi khuẩn thôi nhưng những nghiên cứu mới nhất từ năm 2016 lại cho thấy rằng những cấu trúc này biết bắt và cản những hại khuẩn trong đường ruột. 🌼 Điều đặc biệt là bao nhiêu loại, bao nhiêu lượng HMOs trong sữa mẹ và trong đường ruột của bé thì lại đặc thù với từng cặp mẹ con đáp ứng môi trường và những mầm bệnh riêng biệt cho cặp mẹ con đó. 🌼 Các sản phẩm nhân tạo có chứa men vi sinh và Pre Biotics có trong men vi sinh thì chỉ có 1-2 loại, không thể nào so sánh với sữa mẹ. Và về số lượng cũng không thể nào so sánh được. Vì vậy, để tăng sức đề kháng thực sự cho bé thì chỉ có một cách là cung cấp sữa mẹ dồi dào cho con của mình 2.2. HMOs bảo vệ bé bằng 3 cách Là thành phần nhiều thứ 3 trong sữa mẹ (5-15g/lít) đứng sau đường lactose (đường chính trong sữa mẹ) và lipids (chất béo) 🌼 Bám vào các thụ thể trên bề mặt của niêm mạc ruột và cản không cho các mầm bệnh bám vào đây 🌼 Có những HMOs hủy diệt giúp trực tiếp bắt hại khuẩn 🌼 Khi nuôi lợi khuẩn Bifidobacterium Infatis, loại khuẩn tiết ra chất acetate để chống các bệnh nhiễm khuẩn đường ruột 3. Lactoferrin – Bảo vệ đa tầng 🌼 Những yếu tố giúp bắt và thải những mầm bệnh ra khỏi cơ thể của bé qua đường phân và nước tiểu rất nhiều trong đó có một yếu tố quan trọng là Lactoferrin. 🌼 Lactoferrin là một cấu trúc đạm để bắt, thải và diệt khuẩn. Ngoài yếu tố bảo vệ và diệt khuẩn thì Lactoferrin đặc biệt giúp hấp thụ sắt để sắt không tạo điều kiện cho nuôi các mầm bệnh và gây viêm nhiễm. Với rất nhiều chức năng đồng thời trong một cấu trúc như Lactoferrin thì Lac luôn được nhắc tới trong khả năng đặc biệt mà chỉ có trong sữa mẹ. 🌼 Nhờ các yếu tố bảo vệ trên để thải mầm bệnh qua phân và nước tè của bé và đưa các mầm bệnh ra ngoài cơ thể nhanh chóng mà không tác động lên các niêm mạc để gây bệnh cho bé. Đây là sự KHÁC BIỆT ĐẶC BIỆT của bé bú mẹ và bé bú sữa bột. Do đó phân tè của bé bú mẹ và bé bú sữa bột khác nhau. Nguồn: Huong Nguyen ghi chép tại khóa học Nuôi con sữa mẹ 2 của chuyên gia Betibuti Lê Nhất Phương Hồng tại Vietwise.vn và tổng hợp dựa trên thực tế tư vấn của bản thân

0 2