Dùng gia vị nấu nướng nếu không biết cách làm đúng thì chưa chắc đã thu về được nhiều lợi ích sức khỏe

Một số loại gia vị quen thuộc như ớt, tiêu, gừng, tỏi... có thể giúp tăng thêm hương vị cho các món ăn mà bạn chế biến, nhưng nếu biết sơ chế đúng cách......

Dùng chanh đào theo cách này là bạn đang rước bệnh thêm mà không hay biết, hãy lập tức dừng ngay lại!

Một số sai lầm thường gặp sau khi dùng chanh đào là lời nhắc nhớ bất cứ ai cũng cần phải chấn chỉnh lại khi dùng để đạt hiệu quả cao....

Quy tắc 1 củ khoai lang mỗi ngày, bạn sẽ có nhiều bất ngờ

Theo thạc sĩ Nguyễn Đình Liên – khoa Ngoại, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, táo bón là một triệu chứng chứ không phải là một căn bệnh và là một trong những......

Ăn loại ốc này vào mùa thu đông không chỉ ngon mà còn chữa được vô số bệnh hay ho thế này!

Ốc nhồi được Đông y chọn làm nguyên liệu thuốc cực hay ho. Vào giai đoạn thời tiết se lạnh, loại ốc này có thể chế biến thành món ăn phát huy khả năng......

GIẢI OAN chính thức cho lời đồn “cơm là thủ phạm gây béo phì, tiểu đường” và gợi ý của chuyên gia để làm sao ăn cơm mà không béo

Vài năm gần đây, nhiều người cố hạn chế dùng cơm vì nghi rằng nó chính là 'thủ phạm gây tăng cân và tăng đường huyết'. Tuy nhiên các chuyên gia lại tiết......

Thứ quả óng ả đang vào mùa chín rộ không chỉ cho nước thơm ngon giải khát mà còn làm thuốc chữa bệnh cực hay

Quả cóc không đơn giản được chế biến thành món ăn vặt, thành nước uống giải khát khoái khẩu. Trong thực tế, giới chuyên gia sử dụng loại quả này để làm......

Nhận diện thói quen xấu và tốt sau khi ăn

Một số thói quen sau khi ăn có ảnh hưởng xấu đến việc tiêu hóa và sức khỏe tổng thể của bạn....

Ăn thế nào để con người có thể sống lâu hơn: 5 nguyên tắc cần tuân thủ để thành công

Đây là 5 nguyên tắc ăn uống có thể giúp con người duy trì sức khỏe và nâng cao tuổi thọ. Nếu áp dụng tốt, bạn sẽ có cơ hội nâng cao tuổi thọ của mình....

Phương pháp đơn giản, không tốn kém này sẽ giúp bạn tránh bị cơn thèm ăn vặt 'vật' vào ban đêm

Ai cũng biết nếu ăn đến “ngải heo” sẽ tìm tới bạn nếu ăn vặt về đêm để thoải mãn cơn đói “vật”, tuy nhiên với phương pháp đơn giản, ít ai biết này, bạn......

Xuất hiện nghiên cứu đánh bật lại việc khuyên cắt giảm thịt đỏ và thịt chế biến sẵn: Giới chuyên gia lật tẩy sự lừa dối trắng trợn!

Báo cáo mới đây cho biết, không cần phải cắt giảm các loại thịt đỏ và chế biến. Lời khuyên này đến từ 14 nhà nghiên cứu đến từ 7 quốc gia. Đâu mới là sự......

8 'món khoái khẩu' của bệnh ung thư: Chúng ta đang 'nuôi lớn' tế bào ung thư mà không hề biết

Ngay từ hôm nay, hãy hạn chế ăn những món ăn mà tế bào ung thư 'thích' nhất để giảm khả năng mắc bệnh nhé....

8 loại trái cây ngon và tốt nhất cho sức khỏe nên ăn trong mùa thu

Thời tiết mát mẻ mùa thu khiến người ta cũng có nhiều cảm hứng cho chuyện ăn uống hơn. Nhưng bạn cần nhớ một điều vô cùng quan trọng là: Hãy chọn những......

Khi môi trường ô nhiễm - Ăn gì để phòng bệnh?

Mộc nhĩ là món ăn đứng đầu bảng đã được các dân tộc phương Đông dùng từ lâu đời cho người dân vùng mỏ. Mộc nhĩ là món ăn thông dụng rẻ tiền cần được phổ......

Ăn quá nhiều đường ngọt cũng có thể gây thiếu chất nghiêm trọng, nhưng cụ thể là thiếu những chất gì?

Ai cũng nghĩ ăn nhiều đồ ngọt chỉ làm tăng cân nhanh, nhưng nếu bạn nạp quá nhiều đường còn khiến cơ thể thiếu hụt nguồn vitamin và khoáng chất cần thiết....

Uống nhiều sữa đậu nành có dẫn đến bị ung thư vú không: Đây là phân tích từ chuyên gia

Nhiều chị em phụ nữ lo lắng rằng uống sữa đậu nành có thể bị ung thư vú. Lời đồn này đã khiến rất nhiều người không uống món này. Đây là phân tích của......

Vì sao gia đình chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng phải dùng tới 2 chiếc tủ lạnh?

Là một bác sĩ khá bận rộn với công việc nhưng PGS.TS Trần Đình Toán vẫn tự đi chợ và có cách bảo quản thực phẩm rất riêng....

Những loại cá chứa lượng thuỷ ngân rất cao bạn phải dè chừng khi ăn

Ăn một ít cá mỗi ngày có thể mang đến cho bạn một lợi ích vượt trội với nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Nhưng thủy ngân trong cá gây rối loạn, thoái......

Cắm 12 cây đinh vào quả táo rồi ăn để bổ sung sắt: Chuyên gia lý giải về ý tưởng 'điên rồ'

Đinh sắt khi cắm vào quả táo chỉ là sắt vô cơ không thể chuyển hoá thành sắt hữu cơ. Sắt vô cơ khả năng được hấp thu và sử dụng trong cơ thể không cao....

Ăn uống thừa thãi, người Việt đối mặt với 2 căn bệnh “chết người”

Đái tháo đường, mỡ máu là những bệnh âm thầm phá hủy sức khỏe của người Việt nhanh nhất. Các chuyên gia y tế cảnh báo nếu không bắt đầu thay đổi lối sống......

4 cách detox phổ biến tưởng tốt, hóa ra gây hại cho cơ thể

Trái ngược với những lời quảng cáo, đồn đại về tác dụng của detox đối với sức khỏe, các chuyên gia y tế, dinh dưỡng cho biết detox gây tổn thương cơ thể......

5 thực phẩm khiến bạn cảm thấy hạnh phúc hơn

Những thực phẩm giàu chất tryptophan và các dưỡng chất khác sẽ giúp cải thiện tâm trạng, xua tan mệt mỏi và giúp bạn hạnh phúc hơn....

Củ dền “bí quyết đỏ” trong chăm sóc sức khỏe cũng có nhiều tác hại

Củ dền được biết đến là một loại “bí quyết đỏ” vừa chăm sóc sức khỏe vừa làm đẹp tự nhiên. Củ dền chứa một nguồn folate dồi dào và có lượng sắt, kali,......

Food Blogger Liên Ròm chia sẻ cách làm chanh ngâm phòng chống cảm sốt mùa thu đông

Với món chanh ngâm làm theo cách này, bạn sẽ yên tâm rằng các thành viên trong gia đình sẽ tránh xa cảm cúm tiết giao mùa!...

10 thực phẩm có chứa chất béo tốt nên ăn trong chế độ Keto

Cùng xem top 10 chất béo tốt mà chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn như một phần của chế độ ăn KETO lành mạnh....

Thực phẩm cho làn da

Một làn da tươi trẻ và rạng rỡ luôn là mơ ước của phụ nữ. Có nhiều cách giúp bạn chăm sóc sức khỏe của làn da....

Những điều cần biết khi ăn thịt lươn để tránh “tự đầu độc” bản thân, thay đổi ngay kẻo hối chẳng kịp

Lươn dù là món khoái khẩu của nhiều người nhưng cần ghi nhớ những lưu ý này kẻo ngộ độc lúc nào không hay....

Thứ rau luôn sẵn có trong nhà bếp này không chỉ là gia vị ngon mà còn cực hữu ích để chữa bệnh vào mùa se lạnh

Đặc biệt, nước ép rau mùi ta còn có khả năng khử kim loại nặng như thủy ngân, chì ra khỏi cơ thể, làm giảm các triệu chứng đau dạ dày, giảm lo âu, bồn......

Ngoài cá hồi, Victoria Beckham còn trung thành với một loại quả giàu chất béo để duy trì làn da không tì vết

Ở tuổi 45, nhiều người phải tỏ ý ngưỡng mộ trước làn da mịn màng, căng bóng đáng kinh ngạc của bà Becks. Bí quyết hóa ra chỉ đơn giản là trung thành với......

Ai mà ngờ chỉ cần ăn những loại thực phẩm sau, tóc bạn từ mỏng quẹt sẽ trở nên dày mượt óng ả hơn bao giờ hết

Tình trạng tóc rụng cả búi cũng được ngăn chặn hiệu quả với 13 loại thực phẩm sau đây....

Lợi ích sức khỏe của quả hồng giòn

Cây hồng giòn được trồng rộng rãi ở Bắc Mỹ, có tên khoa học là Diospyros. Quả hồng khi chín có màu vàng hoặc vàng sậm bắt mắt, trong thành phần có chứa......

Những loại củ mọc mầm tuyệt đối không nên ăn

Với giá thành rẻ, chứa nhiều chất dinh dưỡng, lành tính, từ lâu đỗ lạc, khoai đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa ăn của người Việt....

10 lý do chứng minh hạt bí ngô dù đắt đến mấy cũng phải mua về ăn thường xuyên

Tưởng chừng hạt bí ngô là thứ bỏ đi khi nấu canh, nhưng khoa học đã cho thấy nó mang đến vô vàn lợi ích hơn bạn tưởng....

Mẹo phân biệt cốm tươi và cốm để lâu ngày trong tủ lạnh: Khó nhưng không phải là không phân biệt được

Cũng như nhiều loại thực phẩm khác, cốm nếu để lâu trong thời tiết bình thường sẽ bị hỏng và ôi thiu....

Đừng ăn giá đỗ theo cách này vì sẽ gây hại thân, bạn cần biết để ăn đúng cách

Giá đỗ là loại thực phẩm ngon miệng – mát lành nhưng có một số lưu ý cần nhớ khi ăn loại thực phẩm này để khỏi biến nó thành 'thuốc độc'....

Sử dụng chất làm ngọt nhân tạo có an toàn?

Nhiều nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ nhiều đường là xấu cho sức khỏe. Đó là lý do tại sao ngày càng có nhiều người tránh sử dụng đường và thay thế bằng......

Tránh xa ngay 4 món ăn có nguy cơ gây ung thư luôn hiện hữu xung quanh bạn

Nhiều người không biết rằng, một số chất gây ung thư có thể được ẩn trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta....

Những lý do sau đã đủ để bạn thấy vì sao nên chăm chỉ ăn hạt hướng dương

Hạt hướng dương không chỉ là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều chị em phụ nữ mà còn sở hữu những tác dụng bất ngờ đối với sức khỏe....

Mẹo giảm đường trong thực phẩm để phòng tránh các bệnh mạn tính

Đường có gây nghiện như cocain? Một thực tế không thể phủ nhận là chúng ta tiêu thụ quá nhiều đường và đường cũng là thành phần không thể thiếu trong các......

Chuyên gia nói về việc “ăn lẩu nhiều dẫn đến ung thư trực tràng” nhưng tiết lộ cuối sẽ khiến nhiều người suy ngẫm

Vào những ngày trời se lạnh, còn gì hấp dẫn hơn việc cả nhà quây quần cùng thưởng thức một nồi lẩu ấm nóng. Chẳng biết từ khi nào, lẩu đã là món ăn được......

Lạc là món ăn rất tốt cho sức khỏe, nhưng 4 nhóm người này lại không nên ăn

Nhiều người thích ăn lạc, không chỉ giàu dinh dưỡng, giá cả thấp mà còn là thực phẩm thay thế chất đạm động vật tốt. Nhưng lạc không phải là món ăn phù......