Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua

Dinh dưỡng gia đình - 12/10/2018

Món gà chiên cay giòn ngon hấp dẫn cực hợp cho những ngày trời se lạnh.

Nguyên liệu

500g thịt lườn gà

Muối

Hạt tiêu xanh

2 thìa súp ớt bột

1 thìa súp hạt tiêu

240g bột mì

2 quả trứng

1 thìa súp nước

Bột chiên xù

1 thìa cafe bột tỏi

1 thìa cafe bột hành

Dầu ăn

Cách làm

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua

Bước 1

Thịt gà thái miếng vuông ướp với hạt tiêu, muối trong 15 phút cho ngấm.

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua

Bước 2

Cho hạt tiêu, muối và ớt bột vào cối, giã nhỏ.

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua

Bước 3

Trứng đánh tan. Bột chiên xù cho vào máy xay xay nhỏ, trộn với chút tiêu. Bột mì đổ ra tô.

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua

Bước 4

Lăn thịt gà qua bột mì rồi tới phần trứng và kết thúc là bột chiên xù.

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua

Bước 5

Đun sôi dầu ăn cho thịt và chiên vàng.

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua

Bước 6

Cho thịt ra tô, rắc phần muối ớt tiêu đã giã lúc trước rồi xóc đều lên là có thể thưởng thức được rồi.

Món thịt gà chiên cay vô cùng ngon miệng và cực hợp với thời tiết sẽ lạnh. Bạn có thể chọn món này như món ăn chơi hoặc dùng để nhậu với ly bia lạnh cũng ngon lắm nhé!

Gà chiên cay tuyệt phẩm không thể bỏ qua

Nguồn: thewoksoflife

Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!

LIKE Page để được cập nhật nhanh nhất!