Với nhiều người, thực phẩm đóng gói chỉ cần qua hạn sử dụng 1 ngày là tuyệt đối không thể ăn được. Đây là 1 trong 4 hiểu lầm xoay quanh vấn đề hạn sử dụng......
Trên thực tế, không phải loại thực phẩm nào cũng nên cho vào tủ lạnh để bảo quản....
Muốn bảo quản thực phẩm hiệu quả, hầu hết chúng ta thường sử dụng tủ lạnh nhưng có 7 loại thực phẩm nếu để ở nhiệt độ thấp, chúng sẽ bị hỏng và biến chất......
Trong những ngày gần đây, vụ ngộ độc clostridium botulinum có trong sản phẩm pate Minh Chay đang tiếp tục gióng thêm những hồi chuông cảnh báo về vấn đề......
Thực phẩm chiên rán, muối chua, giàu chất béo... là thực phẩm nằm trong danh sách đen của WHO....
Chị em cần bảo quản mỹ phẩm đúng cách thì với có thể sử dụng chúng trong thời gian dài....
Hạt hướng dương có khả năng bị nhiễm một loại độc tố nguy cơ gây ung thư gan bạn hãy chú ý cách chọn loại hạt này....
Bảo quản mật ong sai cách sẽ gây ra độc tố bạn nên chú ý để không mắc phải sai lầm....
Thức ăn nhanh, thực phẩm chiên nướng đang được sử dụng rất phổ biến, dẫn đến thói quen ăn ngon, ăn cho 'sướng miệng', mà không cần quan tâm đến chế độ......
Các trường hợp chấn thương răng thường gặp là gãy thân răng, gãy thân - chân răng, gãy chân răng, và mức độ nặng nhất là răng rơi ra khỏi huyệt ổ răng.......
Lê hấp đường phèn, quýt ngâm hay nước chanh sả rất dễ làm, có tác dụng chữa ho lại giúp tăng sức đề kháng....
Ngộ độc thực phẩm (NĐTP) có thể do hóa chất hoặc do vi sinh vật gây bệnh gây ra. Mùa nắng nóng là điều kiện thuận lợi cho các vi sinh vật gây bệnh sinh......
Ngày 6/8, Viện Pasteur Nha Trang đã có được sinh phẩm tách chiết, primer, probe, môi trường bảo quản mẫu... nên việc xét nghiệm vẫn diễn ra bình thường....
Việc bảo quản, chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh và không bị hao hụt chất dinh dưỡng là một trong những biện pháp nâng cao chất lượng bữa ăn,......
Mỡ hay dầu đều có những vai trò nhất định đối với sức khỏe con người, điều quan trọng là chúng ta phải biết dùng từng loại đúng cách, đúng kĩ thuật để......
Hạt chia có nguồn gốc từ nam mỹ và được chứng mình là thực phẩm lành mạnh với nhiều dưỡng chất và nhiều tác dụng cho sức khỏe con người nếu sử dụng thường......
Trong cuộc sống bận rộn, việc dự trữ thực phẩm trong tủ lạnh, tủ đông là hết sức phổ biến. Thế nhưng, bảo quản thực phẩm như thế nào là đúng cách, để đảm......
Điều đáng tiếc là, người tiêu dùng thường hiểu lầm 'Dùng tốt nhất trước ngày' theo nghĩa, sau 'đát' này là vứt đi, dẫn đến sự lãng phí khủng khiếp. Hàng......
Trong thiên nhiên có 5 loại thực phẩm khi đông lạnh giữ lại nhiều dưỡng chất hơn so với dùng tươi....
Trong thiên nhiên có 5 loại thực phẩm khi đông lạnh giữ lại nhiều dưỡng chất hơn so với dùng tươi....
Bột hoặc hạt gạo để nấu cháo ngon cho bé cần sạch tinh khiết, thơm, tươi... Sau đây là cách lựa chọn gạo, trộn và xay....
Gần đây, một người đàn ông 70 tuổi ở Hồ Nam (Trung Quốc), sau 2 tiếng ăn dưa hấu để qua đêm đột nhiên bị đau bụng. Đưa đến bệnh viện, bác sĩ phát hiện......
Không nên bảo quản dưa hấu trong tủ lạnh quá lâu vì sẽ mất hết chất dinh dưỡng....
Làm theo cách nấu cơm gạo lứt này, bạn sẽ không mất thời gian ngâm, mà cơm gạo vẫn ngọt mềm như nếp dẻo. Thậm chí, bạn có thể nấu cho cả tuần vẫn ngon....
Ngân kiều thang là phương thuốc được sử dụng từ lâu đời để trị bệnh thuộc phạm vi ôn dịch, một loại bệnh, khi khởi phát có biểu hiện sốt cao, thiên về......
7 ngày tiếp theo trong chiến dịch cách ly xã hội để phòng chống dịch Covid-19, chỉ cần trong nhà luôn có những thực phẩm này là đủ dinh dưỡng rồi!...
Một số loại rau và trái cây cần được bảo quản trong tủ lạnh, và những loại khác được bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo, thoáng mát....
Việc ăn cơm nguội hấp lại là thói quen của nhiều gia đình. Tuy nhiên thời gian gần đây, thông tin ăn cơm nguội hấp lại sẽ làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày......
Theo thống kê của Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, ước tính có 30-40% thực phẩm chúng ta tích trữ bị hỏng và phải vứt bỏ. Điều này tương đương với thiệt hại 160......
Tủ lạnh tốt khi bảo quản thực phẩm chưa dùng đến, nhất là trong những ngày dài nghỉ dịch COVID - 19 hạn chế đi lại hiện nay. Thế nhưng, có những loại rau......
Việc trữ rau củ quả trong những ngày nghỉ dịch COVID - 19 được nhiều gia đình áp dụng. Thế nhưng bảo quản rau củ quả trong tủ lạnh chỉ cần quên điều nhỏ......
Có những thực phẩm nếu bảo quản trong tủ lạnh sẽ bị biến dạng về dinh dưỡng, thậm chí sinh độc nếu thường xuyên ăn phải....
Sáng 5-3, Báo Quân đội nhân dân (QĐND) phối hợp với Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 tổ chức hoạt động hiến máu tình nguyện 'Giọt hồng nhân ái'....
Natri rất cần cho cơ thể nhưng nếu dư thừa có thể làm tăng huyết áp dẫn đến bệnh tim....
<strong>Ăn thịt để lâu trong tủ lạnh, dù là để ngăn đông đá, vẫn có thể khiến bạn bị ngộ độc, lâu dần tích tụ thành bệnh mãn tính, gia tăng nguy cơ mắc......
Táo Mỹ không còn xa lạ với bàn ăn Việt nhiều năm nay, song có lẽ người tiêu dùng Việt chưa biết nhiều về những loại táo đến từ bang Washington với các......
<strong>Giống như nhiều loại hoa quả khác, bên cạnh tác dụng bổ dưỡng thì việc ăn trái thanh long cũng cần chú ý vài điều để tránh gây hại cho sức khỏe.</strong>...
Đã thành truyền thống, cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, các bà các mẹ lại chuẩn bị rất nhiều loại thực phẩm để dự trữ sử dụng trong những ngày Tết: để thắp......
Việc trữ nhiều đồ ăn đặt trong tủ lạnh để dùng dần là thói quen của nhiều gia đình. Thế nhưng những sai lầm khi bảo quản thực phẩm dưới đây sẽ gây tổn......
Mộc nhĩ là thực phẩm được sử dụng nhiều vào dịp Tết, an toàn không có độc tính, nhưng khi chế biến sai thì nguy hiểm khó lường....