Đậu xanh không chỉ giúp ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường, bệnh xương khớp mà người ta còn tìm thấy nhiều lợi ích của đậu xanh đối với phụ nữ trong thời kỳ......
Với công dụng hỗ trợ điều trị của bí đao, đỗ xanh, hà diệp trong việc trị đái tháo đường, hạ huyết áp, giải nhiệt, giải rượu, điều trị các chứng bệnh đường......
Tuy là thực phẩm giàu dinh dưỡng, mát, bổ... nhưng đậu xanh cũng có thể trở thành thuốc độc nếu sử dụng không đúng cách....
Không muốn cho cô Tấm đi xem hội, dì ghẻ đã trộn thóc và gạo vào nhau rồi bắt Tấm ngồi nhặt thứ nào ra thứ nấy. Chi tiết trong truyện cổ tích Tấm Cám mà......
Thời tiết mùa hè khiến cơ thể ra nhiều mồ hôi, dễ mỏi mệt, mất nước, biếng ăn… Do đó, người nội trợ đảm đang nên bổ sung các món ăn thanh nhiệt giúp giải......
Táo bón là chứng bệnh hay gặp ở mọi lứa tuổi, nếu để kéo dài có thể dẫn đến bệnh trĩ, đau đầu, chóng mặt, mất ngủ, nổi mụn nhọt thậm chí có thể tắc ruột…...
Đậu xanh là thực phẩm bình dân phổ biến, bất kỳ khi nào bạn cũng có thể mua được. Đây là 'món quà quý' từ thiên nhiên với nhiều tác dụng sức khỏe mà nhiều......
Món chè thơm ngon mát lành lại giúp thải độc cho cơ thể, ngại gì mà không thử ngay nhỉ?...
Món sữa hạt này không chỉ có vị béo thơm mà còn cực thanh mát và giúp các chị em giải nhiệt, đẹp da....
Điểm tin những món ngon của tuần này sẽ mang tới cho bạn sự bất ngờ cùng niềm cảm hứng mạnh mẽ khi vào bếp....
Tôi đã đi nhiều nơi, ăn nhiều món nhưng món bánh dày đỗ dân dã vẫn luôn chiếm một vị trí chẳng thể nào quên trong số những món ăn được tôi yêu thích....
Thường được bán ở các xe đẩy trên vỉa hè, món nước rau má đậu xanh này không chỉ giúp giải khát hiệu quả mà nó còn có vô số công dụng tuyệt vời đối với......
Theo Đông y, dấp cá vị cay, chua, mùi tanh, tính mát, hơi độc, tán khí, tán ứ lợi về kinh phế....
Một tô canh sườn nấu bí đỏ đậu xanh nóng hổi, ăn cùng với cơm trắng trong những ngày thời tiết mát mẻ thì còn gì thích hợp hơn....
Món kem 2 màu với nguyên liệu từ thanh long và đậu xanh vô cùng độc đáo và ngon miệng....
Cháo gạo lứt với đậu xanh hoặc đậu đỏ, ngô... có tác dụng giúp hạ huyết áp....
Món chè thanh mát lại chế biến vô cùng đơn giản đảm bảo không chỉ mẹ chồng mà ai ăn một lần cũng đều mê tít....
Món cháo đậu xanh từ lâu đã là một món ăn - bài thuốc bổ dưỡng cho mọi người....
Đậu xanh vị ngọt tính mát, vào tâm, vị, tính hàn, không độc, bổ nguyên khí, thanh nhiệt mát gan, giải được trăm thứ độc....
Ngoài việc sử dụng thuốc còn rất chú trọng sử dụng phối hợp dược phẩm và thực phẩm để tạo thành các món ăn cho dược thiện tốt, nhằm điều trị hỗ trợ và......
Đậu xanh, đậu đen, đậu ván, đậu đỏ... đều có lượng đạm rất cao, giàu vitamn và khoáng chất, thích hợp cho bệnh nhân mắc đái tháo đường....
Hiện nay, bệnh Gout khá phổ biến và được xem là một căn bệnh nhà giàu, bởi nguyên nhân chủ yếu gây ra bệnh Gout là ăn quá nhiều thức ăn giàu dinh dưỡng,......
Trong các bài thuốc Trung Hoa từ xưa, đậu đen xanh lòng đã nằm trong tập sách "Lãnh trai y thoại" của Lục Đình Phổ đời nhà Thanh, nó được coi là một loại......
Gout - Một căn bệnh xuất hiện rất phổ biến tại Việt Nam hiện nay. Người bệnh gout thường bị đau nhức, sưng tấy ở các khớp tay, chân,...Bệnh gout nếu không......
Đậu xanh là cây thuộc họ đậu có hương vị độc đáo, mùi thơm hấp dẫn kèm theo rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chỉ chưa tới 1 ngàn đồng với đậu xanh, mọi......
Thời tiết nắng nóng kéo dài tại các tỉnh Bắc Bộ và Trung Bộ, ngoài việc chống nóng mọi người cần phải lựa chọn những thực phẩm có tính giải nhiệt, tốt......
Đây chính là thần dược giúp thải độc trong mỡ, trong máu hiệu quả - cả năm không tốn tiền đi bệnh viện - ai cũng nên bỏ túi và áp dụng....
Bạch tuộc là món ăn khoái khẩu của nhiều người song lại dễ gây dị ứng....
Cách tốt nhất để giữ rau màu xanh là nấu nhanh chóng và trên lửa lớn....
Có rất nhiều các loại đậu, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ,... ngoài dùng chế biến món ăn còn được sử dụng thành một số bài thuốc để chữa bệnh....
Trong đời sống hàng ngày, đậu xanh được dùng làm rất nhiều món như nấu canh, nấu chè, làm bánh, làm giá đỗ......
Các loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu cô ve… chứa nhiều đạm, chất xơ, các vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe....
Một số loại rau quả và gia vị có chứa nhiều chất xơ, kali, calcium và magnesium, là những thứ có lợi trong việc kiểm soát huyết áp....
Quy trình kinh hoàng gồm: Ngâm đậu trong nước 2h, sau đó trộn 100g thạch cao với 7kg đậu xanh, ủ trong lu 4 ngày sau thành giá đậu....
Đỗ xanh được nhiều người coi là 'thần dược' giá rẻ, luôn có sẵn trong nhà....
Những người có thể chất hàn ăn đậu xanh sẽ đối mặt với nguy cơ bị tiêu chảy....
Lục đậu còn có tên đậu xanh, thanh tiểu đậu. Đây là một trong những loại ngũ cốc tốt nhất đối với sức khỏe....
Sữa tươi, anh đào, chuối, các loại rau màu xanh đậm, đậu xanh, mật ong hay sản phẩm từ sen sẽ đưa bạn vào giấc ngủ ngon....
Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp: Đậu xanh 100g, gạo tẻ 100g nấu thành cháo, ăn hàng ngày. 5 ngày một liệu trình....
Giá đỗ, mộc nhĩ đen, táo, rau diếp... là những thực phẩm quen thuộc có tác dụng đáng ngạc nhiên trong việc hạ cholesterol máu....