Thói quen nấu ăn kèm gia vị giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính

Các loại gia vị không chỉ giúp tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những loại thảo mộc này chứa một lượng đáng kể polyphenol,......

Dùng gia vị nấu nướng nếu không biết cách làm đúng thì chưa chắc đã thu về được nhiều lợi ích sức khỏe

Một số loại gia vị quen thuộc như ớt, tiêu, gừng, tỏi... có thể giúp tăng thêm hương vị cho các món ăn mà bạn chế biến, nhưng nếu biết sơ chế đúng cách......

Người Hải Phòng có món ốc xào chuối đậu cực ngon, bạn đã biết chưa?

Với những nguyên liệu và cách thực hiện khá dễ dàng, bạn sẽ có món ốc xào chuối đậu đúng chuẩn Hải Phòng cực ngon và lạ miệng!...

Bữa cơm tối giản chỉ với 60k mà chồng con tôi tấm tắc khen ngon

Mâm cơm hết sức giản dị, nấu nhanh vô cùng nhưng chồng con tôi đều thích lắm!...

Có loại rau đắt hơn thịt, châu Âu, Trung Quốc tôn 'thảo dược quý' chữa bệnh cực tốt, người Việt chỉ coi là cỏ dại

Từng được người Việt coi là cỏ dại, giờ đây rau càng cua được bán với giá 'đắt hơn thịt' vì không chỉ thơm ngon lạ miệng mà còn có nhiều tác dụng chữa......

Khám phá bí quyết nấu ăn ngon của thế giới

Bên cạnh bốn vị cơ bản trong tự nhiên là mặn, ngọt, chua và đắng, vị umami mang đến vị ngon đặc trưng, giúp kết hợp hài hòa và làm tròn đầy vị tổng thể......

Bé lười ăn thịt, mẹ đừng lo hãy làm ngay món thịt viên rim mặn ngọt đảm bảo không bé nào chê!

Bữa cơm chỉ cần một đĩa thịt viên rim mặn ngọt ăn kèm với chút rau luộc là đã đủ no căng bụng rồi ấy chứ!...

3 kiểu kho cá cho bạn chọn chiều nay, kiểu nào cũng ngon, kiểu nào cũng tốn cơm!

3 loại cá khác nhau và 3 kiểu kho cá không đụng hàng - bạn sẽ chọn kiểu nào để bữa cơm nhà mình chiều nay thêm phong phú?...

Những thói quen dùng gia vị sai cách khiến chúng biến thành chất độc

Sử dụng gia vị để nêm nếm hay tạo mùi hương cho món ăn không đơn giản muốn cho vào lúc nào cũng được mà phải căn thời gian đun nấu để nêm nếm cho hợp lý.......

Chỉ mất 5 phút làm món thịt bằm này thôi mà nhà tôi ăn sạch nồi cơm trong nháy mắt!

Một đĩa thịt bằm xào dưa cải tuy giản dị nhưng ăn với cơm trong những ngày mưa thì ngon hết ý!...

Mâm cơm chiều 'chuẩn không cần chỉnh' cho ngày hè nắng gắt

Toàn các món đơn giản, nấu cực nhanh nhưng đảm bảo mâm cơm này ăn cực ngon và rất hợp trong những ngày hè này!...

Trồng 1 chậu lá tía tô trong nhà, con bạn quanh năm không phải lo ốm sốt, cảm cúm

Không chỉ vào mùa đông lạnh giá, ngay cả vào những ngày hè nóng nực, tía tô vẫn cực cần thiết cho sức khỏe trẻ em....

Bí ngòi - Món ngon mùa hạ

Bí ngòi là loại rau quả phổ biến, không chỉ là thực phẩm ngon miệng mà còn là một vị thuốc quý, có lợi cho sức khỏe, nhất là ăn trong mùa hè....

Những ngày nắng mệt mỏi, tôi làm món mì trộn siêu tốc thì cả nhà ăn ngon lành ai cũng khen!

Một tô mì trộn bò mềm ngon mát lành ăn vào bữa trưa hay bữa tối mùa hè là điều tuyệt vời mà hẳn không ai muốn chối từ!...

Mâm cơm ngon thế này, không về nhà ăn cơm mới là chuyện lạ!

Có những mâm cơm mà chỉ nhìn thôi đã khiến người ta phải xao xuyến trong lòng rồi, và đây hẳn là một mâm cơm như thế!...

Có món nộm quen thuộc vô cùng mà ít người biết những tác dụng 'thần thánh' của nó

Món nộm này xuất hiện trong hầu hết các mâm cỗ, tiệc của người Việt truyền thống từ xưa đến nay, chúng ta ai cũng từng ăn nhưng không mấy ai biết được......

Mâm cơm gia đình 3 người 'chất như nước cất' chỉ nhìn đã thèm!

Với những món ăn vừa lạ vừa quen và đầy hương vị, chắc hẳn mâm cơm này sẽ mang đến niềm vui cho các thành viên trong gia đình bạn!...

Từ khi biết cách làm món gà hấp ngon mê tơi này, nhà tôi chẳng bao giờ luộc gà nữa!

Cách làm gà hấp siêu ngon giúp thịt dai mà vẫn đậm đà ai ăn cũng khen ngon....

Rau muống dùng làm thuốc chữa bệnh - Bạn biết chưa?

Nếu chỉ luộc, xào hay nấu canh thì chúng ta vô tình đã bỏ lỡ 3 bài thuốc tuyệt vời để chữa các bệnh về huyết áp, mỡ máu và lượng đường trong máu cao. Vì......

Bí quyết nhỏ cho món thịt áp chảo chuẩn 10 mềm ngon đúng điệu

Bạn muốn có một món ăn dinh dưỡng, ngon miệng nhưng không làm bạn tăng cân. Vậy thì bữa tối của bạn chỉ cần một đĩa thịt áp chảo ăn kèm với táo này đã......

Cháo ngon cho quý ông “mềm yếu”

Nam giới có đặc thù riêng, từ lúc trưởng thành đến khi về già đều có sự ham muốn tình dục và sinh hoạt tình dục bình thường....

Mỗi khi bận rộn tôi làm món bún thịt chiên, bữa tối vừa nhanh lại vừa ngon

Không mất quá nhiền thời gian cũng như công sức hay sợ ám mùi, món bún thịt chiên là lựa chọn số 1 cho những ngày tôi bận rộn!...

Tranh thủ trời se lạnh, làm ngay nồi cá kho tộ ăn cơm siêu ngon thôi các mẹ ơi

Món cá kho tộ này có thể dùng kèm thêm với rau luộc, dưa leo, cà chua là xong bữa cơm tối ngon lành cho ngày mát trời....

Nguyên tắc nêm nếm gia vị thường ngày để tránh biến thức ăn thành 'thuốc độc'

Sử dụng các loại gia vị đúng cách không chỉ khiến món ăn thơm ngon đậm đà hơn mà còn giúp ta đảm bảo sức khỏe cho gia đình....

Sai lầm của người Việt khi nấu ăn khiến gừng, hành, tỏi vừa mất chất vừa có hại

Tỏi, hành, gừng đều là gia vị có trong căn bếp của gia đình Việt nhưng dùng thế nào để chúng phát huy tác dụng tốt, không ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ thì......

Có 4 loại gia vị làm nên hương vị rất riêng của ẩm thực của Hàn Quốc, bạn đã biết chưa?

Cho dù là kim chi, bánh gạo, mì ramyeon hay bất kì những món ăn nổi tiếng nào của Hàn Quốc thì hầu như đều 'thấp thoáng' bóng dáng của các loại gia vị......

Cách tự nhiên giúp tăng lượng testosterone

Testosterone là hormone chủ yếu được tiết ra trong tinh hoàn của nam giới ảnh hưởng đến các yếu tố như chức năng tình dục và sinh sản....

Tác dụng tuyệt vời của những loại gia vị trong mâm cơm hằng ngày

Các loại gia vị được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày không những đem lại vị thơm ngon hấp dẫn cho món ăn mà còn có nhiều lợi ích với sức khỏe....

Ăn muối sao cho đúng khoa học, tránh gây bệnh: 7 điều bạn cần biết trước khi mở lọ gia vị

Muối là loại gia vị quan trọng nhất trong căn bếp của mỗi gia đình, có mặt trong hầu hết các món ăn và có vai trò lớn đối với sức khỏe của bạn. Ăn đúng......

Món gà rim có thể ngon đẹp đến cỡ này và đây là bí quyết

Thịt gà rim theo cách này không chỉ mềm ngọt, thấm đều gia vị xốt mà còn giữ được trọn vẹn vị ngon vốn có ban đầu....

Chỉ với 15k tôi có ngay một món mặn mới toanh cho bữa tối ngon miệng

Chỉ cần 15 ngàn thôi bạn sẽ có món ăn mặn ngon tới không ngờ....

Cháo gà giải cảm kiểu Hàn ăn cực ngon, các mẹ nhất định phải thử!

Cháo gà nóng hổi thơm ngon sẽ giúp xua đi lạnh giá trong những ngày đông....

Bữa tối giảm cân mà vẫn đủ chất ngon lành với món canh siêu dễ nấu

Với cách chế biến đơn giản món canh bí đỏ sẽ là lựa chọn không tồi cho bữa tối của gia đình bạn....

Tôi học người Thái làm món thịt chiên giòn rụm vàng ươm dễ ợt, cả nhà ăn một lần mà nhớ mãi không quên

Sau một lần làm món thịt chiên này cho cả nhà cùng thưởng thức, cả chồng lẫn con đều muốn tôi thường xuyên nấu cho mọi người ăn....

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

Còn gì tiện hơn khi cho thêm chút gia vị vào món ăn thôi mà vừa ăn ngon hơn, giúp làm ấm người mà còn hỗ trợ giảm cân nữa? Thế thì hãy ghi nhớ tên các......

5 thay đổi đáng kinh ngạc khi ăn gừng: Lý do Đông y coi là 'thuốc' bổ dương cho quý ông

Không chỉ là gia vị, gừng còn được xem là thuốc quý, đặc biệt hơn khi Đông y đánh giá, gừng có thể giúp lưu thông máu nhanh, bổ dương, tăng cường sinh......

Thực đơn cơm tối ngon miệng dễ làm chỉ mất khoảng 20 phút chế biến

Nếu bạn nghĩ 20 phút không thể chế biến xong một bữa cơm tối thì với gợi ý thực đơn dưới đây bạn có thể thay đổi hoàn toàn cách nghĩ của mình đấy....

MXH tuần qua 'dậy sóng' vì món ăn cực hot hút 2300 lượt like

Điểm danh những món ăn hot trong MXH trong tuần qua nhé!...

Tôi chưa bao giờ thích ăn chân giò cho đến khi gặp và học được cách làm món này

Ngày cuối tuần phải đãi cả nhà ngay món chân giò hầm siêu hấp dẫn này....