THẮC MẮC

Bệnh thủy đậu cần ăn kiêng những gì?

Chào bác sĩ, bác sĩ cho em hỏi bệnh thủy đậu cần ăn kiêng những gì ạ?

Tư vấn

Chào bạn!
Một số thực phẩm sẽ kích thích vết loét, làm chậm quá trình lành vết thương hoặc thậm chí khiến tình trạng bệnh trở nặng hơn. Để tránh các biến chứng có thể xảy ra, bạn nên tránh một số loại thực phẩm khi bị bệnh thủy đậu:
1. Các loại thực phẩm làm từ bơ sữa như sữa, phô mai, kem và bơ khi bị thủy đậu vì chúng sẽ làm cho da tiết dầu nhiều hơn.
2. Thức ăn vặt
3. Thực phẩm giàu chất béo bão hòa
Thịt và các thực phẩm khác giàu chất béo bão hòa, cũng như các sản phẩm làm từ bơ sữa có hàm lượng chất béo cao là những thực phẩm bạn nên hạn chế ăn khi bị bệnh thủy đậu. Những loại thực phẩm giàu chất béo bão hòa có thể thúc đẩy chứng viêm, làm tình trạng phát ban trở nên xấu hơn và làm chậm quá trình hồi phục.
4. Các loại trái cây giàu vitamin C
Thông thường, các mụn nước sẽ xuất hiện trong khoang miệng và cổ họng khi bạn bị thủy đậu. Do đó, bạn không nên ăn hoa quả hoặc nước trái cây có múi nếu mụn nước xuất hiện nơi khoang miệng hoặc cổ họng.
Hàm lượng axit cao trong các loại trái cây họ cam có thể gây kích ứng đối với những vết loét này, làm chậm quá trình hồi phục và gây ra cơn đau dữ dội. Bạn cũng nên tránh dùng các thực phẩm có chứa axit xitric, bao gồm thuốc nhỏ cổ họng hoặc kẹo ngậm vì chúng cũng có thể gây hậu quả tương tự.
5. Thức ăn cay nóng và mặn
Các thức ăn cay và mặn có thể gây kích ứng đối với các vết loét trong khoang miệng và cổ họng. Do đó, bạn nên tránh ăn chúng khi bị thủy đậu. Các loại thực phẩm này bao gồm các món canh, món hầm gà có nêm muối, nước ép rau cải hoặc bất kỳ loại súp nào có bỏ ớt hoặc gia vị cay.
Nếu bạn muốn nhấm nháp một thứ gì đó nóng, hãy thử uống nước canh hầm rau củ ít muối thay vì nước canh thịt gà hoặc thịt bò. Vì có tính dịu nhẹ hơn, các loại nước canh hầm rau củ ít muối này sẽ ít gây kích ứng đến các vết loét trong khoang miệng của bạn.
6. Các nguồn thực phẩm arginine
Arginine – một axit amin, có thể giúp thúc đẩy sự sinh sôi của virus. Sự phản ứng này có thể thúc đẩy tình trạng bệnh thủy đậu trở nên nghiêm trọng và kéo dài lâu hơn bạn nghĩ. Do đó, bạn không nên ăn các thức ăn có chứa một lượng lớn arginine bao gồm các loại sô-cô-la, đậu phộng, các loại hạt, bơ đậu phộng và nho khô.
7. Chất béo chuyển hóa
Nhiều loại thực phẩm đã qua chế biến có chứa chất béo chuyển hóa – loại chất béo nhân tạo mà cơ thể con người gặp khó khăn trong hấp thụ, đồng thời làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về sức khỏe như bệnh tim. Cũng vì thế, chất béo chuyển hóa có thể làm tăng tình trạng viêm, do đó ảnh hưởng đến bệnh thủy đậu.
Bạn nên xác định xem thực phẩm đó có chứa chất béo chuyển hóa hay không bằng cách tìm dòng chữ “chất béo chuyển hóa đơn” hoặc “chất béo diglyceride” được in trên bao bì. Bạn cũng cần tránh ăn các loại thực phẩm được chế biến sẵn vì đây là những nguồn thực phẩm chính chứa hàm lượng chất béo chuyển hóa. Một số thực phẩm này bao gồm ngũ cốc, bánh mì, bánh quy giòn và khoai tây chiên.
Chúc bạn sức khỏe!