Bạn có thường vừa ăn tối vừa xem TV không? Các nhà nghiên cứu tại trường đại học Minnesota vừa công bố nghiên cứu chỉ ra các rủi ro có thể ảnh hưởng đến sức khỏe vì thói quen này đặc biệt là với gia đình có trẻ nhỏ.
Các kết quả cho thấy những gia đình xem TV trong suốt bữa ăn tối thường ăn ít đồ ăn tốt cho sức khỏe hơn và ăn không ngon miệng bằng những gia đình không xem TV. Điều này vẫn đúng kể cả khi không xem TV mà chỉ nghe tiếng, theo Reuters nói.
Các nhà nghiên cứu đã kết luận những điều đó sau khi phân tích video ghi lại 120 gia đình có trẻ từ 6 đến 12. Những người tham gia được tuyển chọn chủ yếu từ phòng khám chăm sóc sức khỏe ban đầu ở Minneapolis giữa năm 2012 và 2013 và đa số những người tham gia đều có thu nhập thấp và các nhóm dân tộc thiểu số.
Các dữ liệu được thu thập bởi đội nghiên cứu sau khi thử nghiệm ở các gia đình sử dụng iPad khi ăn rồi ghi chép lại họ đã ăn gì và ăn có ngon miệng không - cũng như bật TV trong suốt bữa ăn.
“Các bữa ăn gia đình có tác dụng bảo vệ cho nhiều khía cạnh của sức khỏe trẻ em,” tác giả chính Amanda Trofholz đã nói với tờ Reuters qua email. “Bật TV trong suốt bữa ăn gia đình có thể giảm cơ hội kết nối giữa các thành viên trong gia đình và giảm tác dụng bảo vệ của bữa ăn.”
Tuy nhiên các nhà khoa học cũng cho thấy trẻ xem TV trong khi ăn thường không mắc bệnh béo phì giống như trẻ không xem TV.
Chế độ ăn 3 bữa 1 ngày có phải là tốt?
Liệu trứng có tốt cho sức khỏe?
Lượng đường trong cơ thể bao nhiêu là vừa phải ?
Muối ăn và muối biển. Sự khác nhau giữa muối ăn và muối biển?
Bạn cần bao nhiêu chất xơ cho cơ thể mỗi ngày?
“Các gia đình coi việc bữa ăn là thời gian để tận hưởng và trò chuyện thường sẽ tắt TV, có chất lượng bữa ăn tốt hơn và tận hưởng bữa ăn hơn,” Trofholz nói.
Sự tương quan của việc xem TV trong suốt bữa ăn và bầu không khí cảm xúc của bữa ăn, sự lành lạnh của bữa ăn, chế độ ăn uống của trẻ và tình trạng cân nặng của trẻ.
Theo Kelsey Drain
Medical Daily
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!