Cách bảo quản thực phẩm trong ngày Tết

Với quan niệm ‘Đói giỗ cha, no ba ngày tết’, nhiều người sẵn sàng chi 1 khoản tiền không hề nhỏ để sắm sửa cho Tết, đặc biệt là thực phẩm....

Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng?

Rã đông bằng cách để sản phẩm nguyên trong bao gói hoặc trong hộp rồi ngâm vào nước lạnh để giữ được chất dinh dưỡng trong thịt, lại bảo đảm vệ sinh....