Bộ phận dùng làm thuốc là vỏ hàu (mẫu lệ) và thịt hàu (mẫu lệ nhục). Vỏ hàu chứa nhiều canxi, magie, sắt, nhôm và chất hữu cơ....
Hàu chứa khoáng tố quan trọng rất cần thiết cho quá trình sản xuất tinh trùng ở nam giới, đặc biệt là ở giai đoạn trung niên....
Theo chuyên gia dinh dưỡng, không có cơ sở khoa học cho thấy hàu nấu chín nghèo dinh dưỡng hơn ăn sống....
Bị nhiễm khuẩn ăn thịt khi ăn hàu sống, một phụ nữ đã tử vong sau ba tuần chống chọi với bệnh tật....
Danh sách 6 món ăn dễ gây ngộ độc thực phẩm, do Luật sư Bill Marler khuyến cáo....
Hải sản là thực đơn tuyệt vời cho chế độ ăn uống giảm cân và thường được xem là thực phẩm thay thế lành mạnh cho protein động vật....
Cá hồi nuôi, súp nghêu, hàu sống... đều là những món hải sản bạn nên cẩn trọng khi ăn....
Hàu chứa khoáng tố quan trọng rất cần thiết cho quá trình sản xuất tinh trùng ở nam giới, đặc biệt là ở giai đoạn trung niên....
Những người có chứng hư hàn không được dùng thịt hàu sông....