Tiết canh lợn, một món ăn sống chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn

70% bệnh nhân mắc liên cầu lợn có ăn tiết canh, số còn lại do ăn nem chạo sống, thịt lợn tái, do tiếp xúc, giết mổ lợn....

6 sự thật khủng khiếp về các loại tiết canh 'Made in nhà làm'

Theo PGS.TS. Nguyễn Xuân Ninh, tất cả các loại tiết canh đều là máu sống và không hề mát, bổ như chúng ta nghĩ....

6 sự thật khủng khiếp về các loại tiết canh "ngon như nhà làm”

Ngày mùng 1 đầu tháng, không ăn tiết canh lợn nhưng ăn một bát tiết canh dê, vịt...nhà tự làm để “đỏ” cả tháng, vừa mát, vừa bổ lại sạch. Tuy nhiên, theo......

Nguy cơ nhiễm bệnh do giết mổ gia cầm

Giết mổ gia súc, gia cầm bệnh có thể khiến con người nhiễm bệnh từ chúng. Xử lý vật nuôi ốm, chết đúng cách sẽ giúp bạn khoẻ mạnh....

6 sự thật về món ăn yêu thích mang tên 'Tiết canh'

Ngày mùng 1 đầu tháng, không ăn tiết canh lợn nhưng ăn một bát tiết canh dê, vịt…nhà tự làm để 'đỏ' cả tháng, vừa mát, vừa bổ lại sạch....