Món ăn thuốc từ khoai sọ

Khoai sọ còn gọi khoai môn, thường chế biến nhiều món canh ngon như canh khoai sọ nấu sườn, canh cua khoai sọ, canh khoai sọ rau rút hoặc rau muống......

Lợi ích chữa bệnh tuyệt vời từ khoai sọ

Khoai sọ chứa nhiều tinh bột, lipid, đường, chất xơ, sinh tố và khoáng chất (Fe, Ca, P) và nhiều acid amin....