Những lần 'vua bếp' nước ngoài phải đau đầu với món Việt, người 'nhọ' nhất còn làm cháy cả bếp

Dường như có một quy luật bất thành văn trong chương trình Masterchef đình đám: Muốn bếp lên tay, trao ngay món Việt!...

Điểm qua một loạt những món nước chấm phổ biến của người Việt mới thấy cả một bầu trời nghệ thuật

Chỉ từ một 'gốc' nước mắm, người ta cũng biến hoá ra biết bao nhiêu loại nước chấm hương vị đa dạng thế này đây....

Mùa Tết Việt Nam có một món ăn vừa cầu kì vừa khó, đến cả đầu bếp chuyên nghiệp cũng phải e dè

Cứ đến Tết là các gia đình lại rộn ràng nào nem, nào giò, nào chả, tuy nhiên trong số đó có một món khó nhằn 'thử thách' ngay cả những người làm bếp kinh......

Lá chuối xuất hiện trong rất nhiều món ăn Việt nhưng ít ai biết đến những lý do này

Không để ý thì thôi, nhưng có một sự thật là có vô số những món ăn Việt Nam được bảo bọc bởi loại lá bình dị hết sức....

Chả xương sông cho bữa cơm ngày se lạnh

Với vị hăng hăng, cay cay của xương sông cùng vị ngọt từ thịt đã trở món ăn quen thuộc của nhiều người con đất Bắc trong những ngày đông se lạnh....

Không chỉ có phở mà đặc sản cơm tấm Việt Nam cũng được đài truyền hình nước ngoài ca ngợi hết lời

Là một trong những món ăn được nhiều người Việt Nam ưa chuộng, ngày nay cơm tấm đã được bạn bè quốc tế biết đến rất nhiều....