Chóng mặt, tê mỏi - 'hội chứng nhà hàng Trung Quốc' - thực chất do đâu?

Nhiều người có biểu hiện mỏi vai gáy, khó chịu, chóng mặt... sau khi đi ăn ngoài hàng quán. Không ít người đặt nghi vấn có phải do mỳ chính?...