Món ngon mỗi ngày: Đậu phụ xào ớt chuông

Nguyên liệu:

- 3 bìa đậu phụ

- 1/2 quả ớt chuông xanh

- 1/2 quả ớt chuông đỏ

- Nước mắm, dầu hào, hạt tiêu, hành lá.

Đậu phụ xào ớt chuông

Cách làm:

- Đậu phụ thái miếng nhỏ, rán thật vàng.

- Ớt chuông xanh và đỏ rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn.

- Xóc đậu đã rán với nước mắm, dầu hào, chút hạt tiêu.

- Cho chút dầu vào chảo, cho đậu và ớt chuông vào xào, trước khi bắc xuống rắc thêm chút hành lá là xong.