Top 6 thực phẩm cân bằng dinh dưỡng sau Tết

Sau những ngày ăn uống, sinh hoạt kém điều độ trong dịp Tết, nhiều người phải đối mặt với các vấn đề sức khoẻ như tăng giảm cân đột ngột, cơ thể mệt mỏi, uể oải,... Vì vậy, ăn gì để cân bằng dinh dưỡng sau Tết, giúp chúng ta nhanh chóng lấy lại tinh thần thoải mái và trạng thái sức khoẻ tốt nhất để bắt tay thực hiện những dự định, kế hoạch cho năm mới là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Và ngay sau đây là câu trả lời mà Lily & WeCare dành cho bạn.

Các loại rau xanh, trái cây tươi giúp cân bằng dinh dưỡng sau Tết

Cải bắp

Rau bắp cải chứa nguồn năng lượng thấp, khoảng 29kcal/100g, giàu chất xơ và trong thành phần có chứa chất anthocyanis, thuộc nhóm flavonoid, có tác dụng giảm insulin vì vậy nó giúp giảm lượng đường hấp thụ trong máu, có tác dụng giảm cân vô cùng hiệu quả.

Chế độ ăn uống nhiều dầu mỡ, ít rau xanh trong ngày Tết tiềm ẩn nhiều vấn đề sức khoẻ

Bưởi

Bưởi được biết tới là loại quả có nhiều lợi ích cho sức khoẻ con người như giải độc gan, hỗ trợ tiêu hoá, giảm cholesterol, làm đẹp da,... và đặc biệt là giảm béo. Theo báo cáo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Trung tâm Nghiên cứu về tiêu hóa và dinh dưỡng Hoa Kì cho biết, giống như cải bắp, trong bưởi chứa chất flavonoid, có tác dụng tăng khả năng của gan đốt cháy các chất béo dư thừa, giảm hấp thu glucoza trong máu, làm giảm lượng insulin và triglyxerit (chất béo) trong máu.

Roi

Quả roi có hàm lượng chất xơ (2.9g/100g) và nước (93g/100g) cao, trong khi đó năng lượng rất thấp (16kcal/100g) nên roi có tác dụng giảm béo rất tốt.

Dưa chuột

Dưa chuột có vị thanh mát, ít đường, chứa nhiều axit amin, vitamin C, vitamin A (beta caroten) với lượng năng lượng chỉ 16kcal/100g. Đồng thời, trong loại quả này có chất propyl alcohol diacid, thuộc nhóm flavonoid, có thể hạn chế các loại đường chuyển thành chất béo vì vậy với những người muốn giảm cân thì dưa chuột là một lựa chọn tuyệt vời.

Táo

Trong táo có chứa pectin là chất có khả năng làm giảm cơn đói nhanh, giúp ổn định lượng đường gluco trong máu, loại bỏ lượng mỡ dư thừa trong cơ thể. Ngoài ra, vỏ táo chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho quá trình tiêu hoá. Vì vậy, để đạt được hiệu quả giảm cân cao nhất, các bạn nên ăn táo cả vỏ.

Củ đậu

• Chế độ ăn 3 bữa 1 ngày có phải là tốt?

• Liệu trứng có tốt cho sức khỏe?

• Lượng đường trong cơ thể bao nhiêu là vừa phải ?

• Muối ăn và muối biển. Sự khác nhau giữa muối ăn và muối biển?

• Bạn cần bao nhiêu chất xơ cho cơ thể mỗi ngày?

Cũng giống như dưa chuột và roi, củ đậu là loại quả có hàm lượng nước cao, không có chất béo và năng lượng thấp (28kcal/100g), vì thế, loại quả này cũng thường được sử dụng để giảm cân, giúp cân bằng dinh dưỡng sau dịp Tết.

Tết là dịp để chúng ta được nghỉ ngơi và thư giãn sau một năm làm việc căng thẳng, mệt mỏi. Nhưng trên thực tế, rất nhiều người lại thường dành thời gian nghỉ ngơi này cho các bữa tiệc tùng triền miên và những thói quen sinh hoạt kém khoa học, không điều độ gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ cả thể chất lẫn tinh thần. Hi vọng rằng với các loại thực phẩm cân bằng dinh dưỡng sau Tết mà Lily & WeCare cung cấp cho bạn trên đây, sẽ giúp bạn sớm lấy lại trạng thái sức khoẻ tốt nhất để bắt đầu năm mới.

>>> Xem thêm: 5 giả thiết và sự thật về an toàn thực phẩm bạn cần biết trong dịp Tết