Ăn vịt được vặt lông thế này, hỏi sao ung thư ngày càng nhiều

Sống khỏe mạnh - 04/28/2024

Cảnh sát phát hiện cơ sở này đang sử dụng hoá chất lạ làm từ nhựa thông, nến để lột sạch lông vịt, gà khiến sức khoẻ người dùng bị đe doạ.

Tối 5/5, tin từ Phòng cảnh sát môi trường (PC 49) Công an Nghệ An cho biết, đơn vị này vừa phối hợp với Đội quản lý thị trường số 3 - Chi cục Quản lý thị trường Nghệ An phát hiện 1 cơ sở giết mổ gia cầm dùng chất lạ làm sạch lông vịt.

Theo đó, trưa cùng ngày, lực lượng chức năng đã kiểm tra cơ sở giết mổ gà vịt của bà Nghiêm Thị Tuấn (trú ở khối Vĩnh Mỹ, phường Vinh Tân, TP. Vinh, Nghệ An).

Ăn vịt được vặt lông thế này, hỏi sao ung thư ngày càng nhiều

Lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra cơ sở giết mổ của bà Tuấn.

Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện chủ cơ sở này đang dùng một loại chất lạ màu đen kịt dùng để làm sạch lông vịt trong khi giết mổ.

Đấu tranh tại chỗ, bà Tuấn khai nhận chất lạ màu đen trên được pha chế từ nhựa thông (mua ở chợ Vinh) cùng với nến và được bà sử dụng hơn 1 năm nay cho việc giết mổ.

Bà Tuấn cho biết, cách sử dụng chất này như sau: Sau khi pha nhựa thông với nến theo tỷ lệ nhất định, bà Tuấn đun nóng hỗn hợp này lên rồi cho vịt vào.

Ăn vịt được vặt lông thế này, hỏi sao ung thư ngày càng nhiều

Cơ quan chức năng bắt quả tang chủ cơ sở này dùng hoá chất lạ trong giết mổ gia cầm.

Để 1 lát cho chất này bám vào vịt, khi khô cứng thì bóc lớp vỏ kết dính bên ngoài, lông vịt sẽ được tẩy sạch bong.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở giết mổ của bà Tuấn không có giấy đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận kiểm dịch.

Bước đầu, cơ quan chức năng đã tiến hành lập biên bản vi phạm, niêm phong thu giữ số hóa chất đang dùng để kiểm định.

Ăn vịt được vặt lông thế này, hỏi sao ung thư ngày càng nhiều

Bà Tuấn dùng nhựa thông pha với nến đun nóng rồi nhúng vịt vào chờ khô thì bóc lớp keo ngoài sẽ sạch lông vịt.

Đại tá Trần Hữu Hồng - Trưởng phòng Cảnh sát môi trường cho biết, hiện cơ quan điều tra sẽ tiến hành lấy mẫu, kiểm tra để xác định chủng loại, nguồn gốc hóa chất mà bà Tuấn đã sử dụng, từ đó có biện pháp xử lý triệt để.

Được biết, cơ sở của bà Tuấn chỉ là một trong rất nhiều cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn TP. Vinh dùng chất lạ không đảm bảo đang nằm ngoài sự quản lý giám sát của chính quyền địa phương và cơ quan chức năng.

Ăn vịt được vặt lông thế này, hỏi sao ung thư ngày càng nhiều

Những con vịt trắng tinh, sạch lông sau khi dùng chất lạ để làm. Tuy nhiên, ẩn sau đó có thể là chất độc ảnh hưởng đến sức khoẻ con người.

Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!