Các loại hạt là loại thực phẩm phố biến trong chế độ ăn uống hàng ngày của nhiều người bởi chúng chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và không có cholesterol. Hơn thế, các loại hạt thường được bảo vệ bởi một lớp vỏ dày và cứng vậy nên cũng rất an toàn cho sức khỏe. Các loại hạt là một nguồn cung cấp tuyệt vời của các chất dinh dưỡng quan trọng. Dưới đây là một số loại hạt giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe.
https://Lily & WeCare.vn/song-khoe/dinh-duong/meo-nho-de-xay-dung-che-uong-lanh-manh/
1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng và cũng chứa một lượng dồi dào các khoáng chất cần thiết cho một một chế độ ăn uống lành mạnh. Hạnh nhân chứa hàm lượng rất cân đối các chất béo, protein, chất xơ, magiê và vitamin E rất có lợi cho sức khỏe. Ăn hạnh nhân giúp lượng đường trong máu thấp, điều chỉnh cân nặng của bạn , làm giảm huyết áp và cũng giúp bạn chống đói khi cần thiết. Đây là một món ăn nhẹ rất phù hợp với dân công sở.
2. Hạt điều
Hạt điều nổi tiếng với hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng của nó. Tuy chứa hàm lượng chất xơ thấp nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Hạt điều chứa các loại vitamin như E, K, và B6 cùng các khoáng chất như đồng, magiê, kẽm, sắt và selen. Ăn hạt điều một cách vừa phải sẽ giúp tăng cường sức khỏe một cách tuyệt vời. Chúng giúp hạn chế các bệnh về tim mạch, bệnh cao huyết áp và giảm cholesterol trong máu. Hạt điều còn rất tốt cho thị lực và các vấn đề về máu.
3. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn cũng là một loại thực phầm rất giàu chất dinh dưỡng và vô cùng có lợi cho sức khỏe của bạn.
4. Quả óc chó
Quả óc chó rất giàu Omega 3 và có tác dụng chống các bệnh ung thư. Quả óc chó chứa nhiều hợp chất bảo vệ hệ thần kinh. Chúng chứa vitamin E, folate và antioxidants. Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn quả óc chó thường xuyên sẽ giúp cải thiện sức khỏe.Đây cũng là một trong các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.
5. Đậu phộng
Đậu phộng có chứa nhiều protein thực vật chất lượng cao cũng như rất giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.
6. Hạt dẻ
Hạt dẻ, không giống như các loại hạt và quả khác, tương đối ít calo. Tuy nhiên hạt dẻ chứa ít chất béo và rất giàu khoáng chất, vitamin cũng như các chất dinh dưỡng thực vật.
7. Hạt hạnh Brazil
Hạt hạnh Brazil là loại hát giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, có chứa một lượng lớn các vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất.
8. Hồ đào
Hồ đào là một hạt tuyệt vời cho sức khỏe bởi nó chứa 19 loại vitamin và khoáng chất cũng như rất giàu protein, chất béo có lợi cho tim và nhiều khoáng chất thiết yếu.
9. Hạt phỉ
Quả phỉ được cho là một loại “siêu thực phẩm” khi chứa một hàm lượng lớn chất chống oxy hóa nhiều hơn bất cứ một loại hạt nào khác. Đây được xem là loại hạt có khả năng chống oxy hóa cao nhất.
10. Hạt bí
Hạt bí ngô chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như carbohydrate, axit amin, axit béo không bão hòa. Ngoài ra chúng còn chứa hầu hết các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
11. Hạt sen
Hạt sen có giá trị dinh dưỡng cao. chúng rất giàu protein, chất béo, carbohydrate, canxi, phốt pho và kali.
12. Hạt mắc ca
Mắc ca là một loại thực phẩm giàu năng lượng và không chứa cholesterol, đồng thời cũng chứa nhiều protein, canxi, kali và chất xơ và một chút natri.
13. Hạt hoa anh túc
Hạt hoa anh túc chứa một hàm lượng lớn các loại khoáng chất như magiê, kẽm, canxi rất có lợi cho cơ thể.
14. Hạt hướng dương
Hạt hướng dương rất giàu calo, chất xơ, và chất béo không bão hòa. Ngoài ra, chúng còn là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng, bao gồm axit folic, niacin, kali và kẽm.
15. Hạt lanh
Hạt lanh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, các axit béo omega-3, chất chống oxy hóa và khoáng chất rất cần thiết để có một sức khỏe tối ưu.
16. Hạt mè
Hạt vừng hay hạt mè chứa nhiều chất đồng, mangan, canxi và magiê. Các khoáng chất được tìm thấy trong hạt mè đều rất có lợi và đóng một phần quan trọng đối với sức khỏe con người.
https://Lily & WeCare.vn/song-khoe/dinh-duong/5-loi-ich-cua-cac-loai-hat-voi-suc-khoe/
Các nhà nghiên cứu đã chứng minh việc bổ sung các loại quả hạt trong chế độ ăn uống sẽ làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, ung thư và tiểu đường. Bạn có thể bổ sung thêm protein, chất xơ và các chất béo tốt cho sức khỏe bằng cách sử dụng các loại hạt này hàng ngày. Hạt có thể được ăn sống hoặc dùng trong chế biến các món ăn. Chúng chứa nhiều axit béo không bão hòa, omega-3, omega-6 rất có lợi cho sức khỏe. Ăn các loại hạt cũng là một phương pháp giảm cân hiệu quả.
Ms. Swati Kapoor (*)
(Nguồn: www.practo.com)
Mẹ bầu ơi, ăn trứng quá nhiều không tốt đâu!
4 bệnh viện lớn không nghỉ Tết tại Hà Nội
8 loại hoa quả người bị xơ gan nên ăn
Những lưu ý dinh dưỡng cho người cao tuổi
7 loại rau củ thiết yếu cho mùa đông
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!