Công năng thần kỳ cho sức khỏe từ củ gừng

Gừng là một gia vị đặc biệt trong nhà bếp. Nếu muốn một món ăn nào đó giảm bớt mùi tanh và tiêu tan các thành phần có hại tiềm tàng trong thực phẩm thì nên thêm ít gừng. Chính vì vậy, có thể nói gừng có rất nhiều tác dụng đối với cuộc sống con người.

Củ gừng có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Giảm cân

Hòa 1 muỗng mật ong, 1 miếng gừng đập dập vào 200ml nước nóng là bạn đã có một ly nước ấm áp khi trời lạnh. Thêm vào đó, nó còn có tác dụng giảm cân hữu hiệu.

Ăn gừng ngâm dấm hay một thìa nhỏ nước dấm còn có tác dụng tiêu mỡ, đốt sạch chất béo, lọc và đào thải chất cặn bã ra ngoài cơ thể, tốt cho gan, ngăn triệu chứng rụng tóc, nhất là khi thời tiết đang giao mùa.

Đau đầu

Gừng được sử dụng như một loại thuốc giảm đau để điều trị đau đầu.

Cách dùng: Nghiền nát gừng tươi và nước đun sôi. Lọc và uống khi còn ấm.

Buồn nôn

Gừng có tác dụng giảm cảm giác buồn nôn do tình trạng ốm nghén hay do hóa trị gây ra. Hãy nhai một miếng gừng để vượt qua cảm giác buồn nôn.

Rối loạn dạ dày

Gừng cũng có tác dụng bảo vệ chống lại dạ dày viêm loét, do đó tránh được bất kỳ loại rối loạn dạ dày.