Đựng thức ăn lâu dài trong nồi nhôm, gang, đồng hay thậm chí cả inox... đều là không hợp lý và chắc chắn bị thôi nhiễm....
Nguyên nhân do các loại nước này kích thích quá trình giải phóng kim loại nặng trong inox, dẫn tới các phản ứng hóa học tạo nên các chất gây ung thư....