Có nhiều thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất lớn, nhưng nếu biết kết hợp của các loại thực phẩm còn có thể trở thành một vị thuốc quý. Đây là món ăn giải......
Tuy là món ăn bổ dưỡng nhưng cũng không nên ăn thường xuyên món trứng gà ngải cứu....
Theo y học cổ truyền ngải cứu có vị đắng, cay, tính hơi ấm có tác dụng điều hòa khí huyết, trừ hàn thấp, an thai, cầm máu......
Thai phụ khí huyết hư, thận âm hư có biểu hiện nước tiểu đỏ, đi ngoài, táo bón... ăn trứng gà ngải cứu dễ bị chảy máu, sảy thai....
Thai phụ khí huyết hư, thận âm hư có biểu hiện nước tiểu đỏ, đi ngoài, táo bón... ăn trứng gà ngải cứu dễ bị chảy máu, sảy thai....
Mặc dù là món ăn khá bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể ăn trứng gà ngải cứu, đặc biệt là những người mắc bệnh về đường ruột, viêm gan hay phụ nữ......