Lạc rang ngũ vị - món ngon 'gia truyền' nhà tôi ai cũng khoái!

Nguyên liệu

200g lạc

2g ngũ vị hương

5g muối

Cách làm

Bước 1

Rữa lạc với nước kỹ một lúc để cho vỏ lạc ướt.

Bước 2

Cho muối và ngũ vị hương vào trộn đều.

Bước 3

Sau đó trải lạc đều ra khay nướng.

Bước 4

Bật lò nướng ở 150 độ C, nướng lạc trong khoảng 15 phút là lạc chín, 18 phút thì lạc sẽ giòn hơn.

Khi lạc chín để nguội hoàn toàn trước khi cho vào hũ bọc kín. Lạc rang ngũ vị rất thơm ngon, đậm đà cực hợp để làm món nhậu hoặc món ăn vặt cho cả nhà.

Nguồn: Dougo