Theo báo cáo của Trung tâm kiểm soát dịch bệnh (Centers for Disease Control) Hoa Kỳ chia sẻ rằng tuổi 30 của mỗi người là khoảng thời gian rất đẹp vì đã ổn định về nghệ nghiệp và gia đình. Thế nhưng, đó cũng là thời điểm dễ dàng tăng trưởng cả vòng eo. Không những thế, đây cũng là thời điểm nhảy vọt về sức khỏe.
Tiến sĩ Suzanne Dixon, một chuyên gia dinh dưỡng tại Trung tâm y tế Mesothelioma ở Portland, Oregon đưa ra ví von như sau: Hãy nghĩ về dinh dưỡng và sức khỏe của bạn như một tài khoản ngân hàng. Bạn có thể gửi tiền vào 'tài khoản ngân hàng' sức khỏe của mình bằng những thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng.
Thời điểm 'rút tiền' ở tài khoản ngân hàng sức khỏe này chính là những lúc bạn vui vẻ, ăn uống mất kiểm soát cùng gia đình, bạn bè... trong những dịp kỉ niệm hay kì lễ hội. Miễn là số 'tiền gửi' của bạn lớn hơn 'số tiền rút ra' thì bạn sẽ tiếp tục có sức khỏe lâu dài, bắt đầu ở độ tuổi 30'.
Tiến sĩ Dixon nói thêm, những thiệt hại mà chúng ta đang gây ra cho cơ thể ở độ tuổi 30 sẽ quay trở lại ám ảnh chúng ta trong những năm 40, 50, 60 tuổi.
Bởi vậy, bạn không cần 1 tủ chứa đầy các loại thuốc hay thực phẩm bổ sung để giữ cho mình khỏe mạnh và chống lại các vấn đề sức khỏe liên quan đến tuổi tác mà thay vào đó, ngay từ độ tuổi 30 bạn nên bổ sung những thực phẩm và đồ uống đầy dinh dưỡng này vào thực đơn của mình để tăng cường sức khỏe, sự trẻ trung cho tới những năm sau đó.
1. Đậu
Theo khuyến cáo của Viện hàn lâm dinh dưỡng và dinh dưỡng Mỹ, phụ nữ cần bổ sung 25 gram chất xơ mỗi ngày và con số này ở nam giới là 38 gram.
Theo tiến sĩ Mike Roussell, chuyên gia tư vấn dinh dưỡng ở Rochester, New York, thì chất xơ không chỉ quan trọng trong việc giúp kiểm soát lượng đường trong máu mà còn hạn chế sự thèm ăn. Trong suốt độ tuổi 30, bạn có khả năng được chẩn đoán mắc bệnh ung thư ở giai đoạn III hoặc IV cao hơn 30% so với thời điểm khác trong cuộc đời.
Ăn nhiều rau, lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt thay vì ngũ cốc tinh chế và tiêu thụ đậu mỗi ngày sẽ đảm bảo rằng bạn đang nhận được nhiều chất xơ hơn và phòng ngừa được nguy cơ bị ung thư.
2. Rau lá xanh
Rau lá xanh rất tốt và cần thiết cho cơ thể, điều đó quan trọng hơn bao giờ hết khi bạn bước vào tuổi 30.
Rau lá màu xanh đậm có nhiều vitamin A, một chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp chống viêm. Mức độ viêm có thể bắt đầu tăng lên ở độ tuổi 30 và có thể khiến bạn tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ cũng như một số bệnh ung thư. Một chế độ ăn nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm.
Tiến sĩ Carolyn Dean, một bác sĩ tự nhiên ở Bronx, New York, và là thành viên ban cố vấn y tế cho Hiệp hội Nutritional Magnesium Association, khuyên dùng cải xoăn, củ cải Thụy Sĩ và rau bina đặc biệt vì chúng có hàm lượng magiê cao.
Cơ thể cần magiê để hoạt động đúng và sẽ giúp cải thiện mức năng lượng, hỗ trợ cân bằng lượng đường trong máu, huyết áp thích hợp, sức khỏe của tim, sức khỏe của não và sức khỏe của xương. Magiê còn rất quan trọng trong việc khiến cho chức năng cơ bắp và thần kinh hoạt động thích hợp
3. Măng tây
Mary Broe, chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện Rhode Island ở Providence, Rhode Island, cho biết: Bạn hoàn toàn có thể nhận được folate - một chất chống oxy hóa có tác dụng sữa chữa các mô trong cơ thể - từ măng tây.
Không những thế, folate cũng là một loại vitamin B đống vái trò quan trọng trong sự phát triển của các tế bào của thai nhi, vì vậy, nếu bạn có kế hoạch mang thai, nên tham khảo tư vấn của bác sĩ để bổ sung chất dinh dưỡng này.
4. Quả việt quất
Quả mọng có màu tím và đỏ rực rỡ này có tác dụng chống viêm mạnh trong cơ thể. Một nhóm các hợp chất gọi là polyphenol, được tìm thấy rất nhiều trong các loại quả mọng, dường như làm giảm viêm khắp cơ thể, theo tiến sĩ Dix Dixon cho biết.
Sự căng thẳng của khối lượng công việc đầy đủ cộng với việc thiếu ngủ có thể thúc đẩy các gốc tự do khiến cơ thể già đi nhanh hơn, nhất là khi bạn bước sang tuổi 30.
Vì vậy, 'bạn nên thêm các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như quả mọng vào thực đơn ăn hàng ngày của mình vì chúng chống lại các gốc tự do gây tổn thương tế bào này và có thể sửa chữa và ngăn ngừa căng thẳng cho cơ thể', tiến sĩ May nói.
5. Quả anh đào
'Quả anh đào có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như quả mọng màu tối. Các nghiên cứu về nước ép quả mọng và anh đào cho thấy những thực phẩm này có thể bù đắp sự đau nhức cơ bắp liên quan đến việc tập luyện chăm chỉ.
Quả anh đào là một chất chống viêm mạnh đến nỗi nghiên cứu đã chứng minh rằng chúng có thể giúp giảm đau và viêm liên quan đến viêm xương khớp', tiên sĩ Dix Dixon nói.
Cũng giống như nhiều tình trạng mãn tính liên quan đến tuổi tác, viêm xương khớp bắt đầu từ những năm 20 và 30 tuổi, nhưng không có biểu hiện đau đớn cho đến khi bạn bước sang tuổi 40 hay 50. Bởi vậy, bắt đầu sớm bằng cách thêm một khẩu phần anh đào một vài lần một tuần ở độ tuổi 30 sẽ giúp bảo vệ khớp chống lại sự phá vỡ sụn và viêm.
6. Sữa chua
'Canxi là chìa khóa để củng cố sức mạnh của xương. Khả năng hấp thụ xương giảm dần bắt đầu ở tuổi 25, do đó, điều quan trọng là phải giữ mật độ xương càng nhiều càng tốt trong độ tuổi 30 của bạn.
Canxi trong các sản phẩm từ sữa như sữa chua có thể giúp ích cho điều đó', theo ông Nicolette Pace, một chuyên gia dinh dưỡng ở Great Neck, New York và người sáng lập NutriSource Inc, chia sẻ.
Theo lời bà Pamela Schoenfeld, chuyên gia dinh dưỡng và là tác giả của cuốn 'The Collagen Diet: Rejuvenate Skin, Strengthen Joints, and Feel Younger by Boosting Collagen Intake and Production' thì sữa là nguồn cung cấp canxi tốt nhất cho chế độ ăn kiêng và giàu vitamin K2, giúp đưa canxi đến xương của chúng ta khi cần thiết. Vậy nên, hãy bắt đầu thói quen bổ sung sữa chua vào thời điểm tuổi 30 của bạn.
7. Hạt chia
'Các omega-3 bảo vệ chống lại bệnh tim mạch và viêm trong khi giữ cho chức năng nhận thức và tế bào mạnh mẽ. Tất cả những vấn đề này trở nên phù hợp hơn khi chúng ta già đi', Stoffoff, một chuyên gia dinh dưỡng tại thành phố New York, nói.
Một số loại hạt chứa hàm lượng omega-3 tuyệt vời, nhưng hạt chia là loại hạt yêu thích của các chuyên gia dinh dưỡng vì nó chứa nhiều chất xơ và axit alpha linolenic (ALA) hơn một chút so với các loại hạt khác.
8. Trái bơ
'Thiếu chất béo trong chế độ ăn kiêng có thể khiến tóc khô, xỉn màu và làm mất đi làn da sáng khỏe mà bạn vẫn có từ tuổi thiếu niên và 20 tuổi. Chọn chất béo từ các nguồn không bão hòa như trái bơ, các loại hạt và dầu ôliu mang lại lợi ích chống viêm', tiến sĩ Rachel Fine, một chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia được chứng nhận tại New York. cho biết.
Để mua được các loại thực phẩm này vừa tươi ngon, đảm bảo chất lượng, an toàn toàn thực phẩm, bạn có thể tới các cửa hàng VinMart, VinMart+ hoặc VinEco để lựa chọn.
Đây là hệ thống bán lẻ có quy mô và độ phủ lớn nhất cả nước, đặt chất lượng hàng hóa và sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu. Tại đây, các mặt hàng được trưng bày đa dạng, đi đầu xu hướng sạch và tiện lợi, chăm sóc toàn diện cho cả gia đình.
Riêng đối với mảng thực phẩm, người tiêu dùng có thể dễ dàng lựa chọn từ thực phẩm tươi sống VinEco đến thực phẩm sơ chế, chế biến sẵn VinMart Cook.
VinEco có rau-củ-quả-gạo-nấm sạch chuẩn VietGap, đảm bảo dinh dưỡng vượt trội. Song song đó, VinMart Cook như bánh mỳ, bánh ngọt, thậm chí cả các món ăn gia đình như thịt kho, cá kho... giúp người phụ nữ bận rộn vẫn có khả năng chuẩn bị bữa ăn nhanh chóng, tươm tất cho người thân trong khi vẫn đảm bảo chuẩn sạch, chuẩn dinh dưỡng.
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!