Rau cải cứ phải xào thế này thì ăn ngon cực kỳ

Nguyên liệu

100g thịt thăn

1 bó rau cải

1 mẩu gừng

Gia vị

Cách làm

Bước 1

Cho ít dầu vào chảo, gừng thái sợi rồi cho vào phi cho thơm.

Bước 2

Thịt thái sợi sau đó cho vào xào, nêm chút gia vị đảo đều.

Bước 3

Rau cải rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Bước 4

Khi thịt chín tái thì cho rau vào xào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Xào cho tới khi rau chín là được.

Món rau cải xào thịt làm cực nhanh mà ăn thì đậm đà ngon lắm nhé! Việc sử dụng gừng để xào rau cũng sẽ giúp tăng lên hương vị cho món ăn.

Nguồn: douguo