5 món ăn ngon từ trái cây cho trẻ tập ăn dặm

Trẻ 6 tháng tuổi bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm, đây là thời kỳ chuyển giao dinh dưỡng quan trọng với trẻ. Các mẹ thường luôn bận tâm về việc bắt đầu cho trẻ tập ăn dặm ăn thực phẩm nào, ăn món ăn nào? Có một điều thú vị rằng, hầu hết các bé bắt đầu ăn dặm đều ưa thích các vị ngọt vì vậy trái cây có lẽ là sự lựa chọn hợp lý cho thực đơn ăn dặm đầu đời của bé. Dưới đây là 5 món ăn ngon từ trái cây cho trẻ tập ăn dặm để các mẹ tham khảo:

1. Xốt kem bơ cho trẻ tập ăn dặm

Với hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, trái bơ được đánh giá là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, năng lượng và rất có lợi cho sức khỏe của trẻ tập ăn dặm. Sự kết hợp giữa bơ và kem tươi sẽ tạo ra một món ăn ngon, lạ miệng, kích thích vị giác cho trẻ tập ăn dặm. Món xốt kem bơ này được chế biến rất đơn giản, các mẹ chỉ cần xay nhuyễn bơ chín cùng với kem tươi là có thể tạo ra món trái cây hoàn hảo cho bé yêu. Các mẹ có thể cho bé dùng xốt kem bơ vào buổi xế chiều. Vị ngậy béo của món ăn này chắc chắn sẽ làm bé cảm thấy phấn khích và thích thú với việc ăn dặm.

Bơ là loại trái cây không thể bỏ qua cho thực đơn ăn dặm đầu lòng của trẻ.

2. Táo nướng

Táo là một trong những loại trái cây lý tưởng cho trẻ 6 tháng tuổi khi bé bắt đầu tập ăn dặm. Vitamin C có trong trái táo giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch và tăng cường chất oxy hóa để phát triển chức năng phổi. Ngoài ra, táo còn chứa nhiều chất xơ sẽ giúp trẻ dễ tiêu hóa hơn, hạn chế táo bón và dị ứng. Với trẻ bắt đầu ăn dặm, mẹ không nên để trẻ ăn ngay táo tươi, vì vậy món táo nướng chính là cách chế biến táo hợp lý nhất cho các bé trong giai đoạn này. Để chế biến táo nướng, các mẹ chọn táo tươi gọt vỏ bỏ lỗi, để nguyên cả quả rồi phết một chút bơ vào phần bên trong vừa bỏ lõi. Cuối cùng, cho táo vào nồi với nước và nướng ở nhiệt độ 400oC trong 30 phút. Khi cho bé ăn, các mẹ nên cắt nhỏ rồi để trẻ tự bốc ăn.

3. Chuối xay với ngũ cốc

Trái chuối giàu chất xơ, kali và đường (loại chậm giải phóng) có tác dụng cung cấp năng lượng và tốt cho việc tiêu hóa hạn chế tình trạng tiêu chảy hay táo bón. Ngoài ra, loại quả này còn có một lớp vỏ bọc tự nhiên nên lựa chọn chuối là hoa quả ăn dặm cho những chuyến du lịch của bé sẽ là lựa chọn hợp lý và an toàn. Chuối là loại quả khá mềm nên có mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp hoặc xay nhuyễn chuối cùng với các loại trái cây khác như đào, táo.

4. Đu đủ xay cho trẻ mới ăn dặm

Đu đủ là một thực phẩm lý tưởng cho trẻ bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm.

Thịt đu đủ mềm trẻ dễ nuốt và không bị hóc nên đu đủ cũng là một thức ăn lý tưởng cho các bé bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm. Thêm vào đó, hàm lượng beta – carotene cao giúp bé phát triển thị lực và hàm lượng enzyme đa dạng tốt cho đường tiêu hóa của bé. Để chế biến đu đủ thêm hấp dẫn vỡi bé, các mẹ nên xay nhiễm đu đủ cùng với sữa mẹ hoặc nước pha loãng.

5. Hỗn hợp đào xay với ngũ cốc

• 6 loại thực phẩm tốt cho trẻ 1 tuổi

• Những thực phẩm ăn dặm giúp con thông minh mà mẹ nào cũng nên biết

• Chế độ ăn cho bé cai sữa không bị béo phì mẹ cần ghi nhớ

• Nên cho trẻ ăn dặm đồ hải sản từ thời điểm nào là chuẩn nhất?

• Các nguyên tắc cho trẻ ăn dặm thuận tự nhiên

Mùi thơm và vị ngọt nhẹ nhàng của quả đào vừa hợp với khẩu vị của trẻ tập ăn dặm vừa chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và sự phát triển của bé. Để chế biến món đào xay nhuyễn lạ miệng, các mẹ nên đun nước sôi lăn tăn rồi thả đào cả vỏ vào luộc khoảng 3 đến 5 phút, sau đó ngâm trong nước đá và tách lấy thịt xay nhuyễn cùng với một chút bột ngũ cốc để hỗn hợp đặc hơn.

Trên đây là cách làm 5 loại trái cây vừa đơn giản nhưng lại không kém phần hấp dẫn cho trẻ tập ăn dặm, hy vọng với những công thức này các mẹ sẽ tạo cho bé hứng thú với việc ăn dặm. Các mẹ cũng có thể linh hoạt kết hợp các loại trái cây này với nhau để thực đơn ăn dặm của trẻ được phong phú hơn.