Bột ăn dặm dành cho trẻ bị dị ứng

Dị ứng là phản ứng bất thường của hệ miễn dịch với những vật chất mà thông thường đối với người bình thường không gây hại. Dị ứng thức ăn có tỷ lệ cao ở trẻ em, đặc biệt ở trẻ dưới 3 tuổi, và những thực phẩm hay gây dị ứng nhất là trứng gà, sữa bò, sữa đậu nành, các loại hạt và cá. Vậy nên chọn loại bột ăn dặmnào dành cho những bé bị dị ứng? Hãy cùng tham khảo qua bài viết dưới đây.

Từ 4 tháng tuổi trở lên, nhiều trẻ đã bắt đầu ăn dặm bên cạnh việc tiếp tục bú mẹ. Trẻ em ở độ tuổi ăn dặm là đối tượng dễ bị dị ứng nhất, vì đây là giai đoạn tiếp xúc lần đầu tiên với mọi loại thức ăn.

1. Những trẻ nào dễ bị dị ứng?

Trẻ em dưới 1 tuổi – trẻ bắt đầu ăn dặm thường là những đối tượng dễ bị dị ứng nhất vì ở độ tuổi này hệ thống miễn dịch và hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện, nhất là giai đoạn đầu tiên khi bắt đầu tiếp xúc với các loại thức ăn.

Hiện nay tỷ lệ dị ứng ngày càng gia tăng trên thế giới đặc biệt ở trẻ nhỏ. Dựa vào tiền sử bệnh dị ứng của bố mẹ, chúng ta có thể xác định được nguy cơ dị ứng của đứa trẻ ngay khi còn nằm trong bụng mẹ. Ví dụ: Nếu cả hai bố mẹ cùng mắc các bệnh dị ứng thì 50 - 80% con nguy cơ mắc phải.

2. Làm gì khi trẻ bị dị ứng bột ăn dặm?

• Tìm ra thủ phạm gây dị ứng: Khi trẻ bị dị ứng và cha mẹ nghi ngờ thủ phạm là một thức ăn nào đó, hãy tạm ngừng việc dùng nó trong vài tuần, sau đó thử lại một lần nữa với số lượng thật ít. Nếu dị ứng lặp lại thì cha mẹ cần cho trẻ tránh xa loại thức ăn, loại bột đó là tốt nhất.

• Biểu hiện của dị ứng bột ăn dặm: Ban đỏ, viêm da, mày đay, chàm, đau bụng và rối loạn tiêu hóa là những triệu chứng thường xuất hiện trong các phản ứng dị ứng thức ăn. Một số trường hợp nặng, dị ứng thức ăn có thể gây kịch phát cơn hen phế quản hoặc gây sốc phản vệ, nguy cơ tử vong rất cao.

• Tập cho bé quen dần với thức ăn: Cha mẹ nên nhớ, khi mới bắt đầu cho trẻ ăn dặm, chỉ cho trẻ ăn vài thìa nhỏ nước cháo, nước bột, trái cây nạo. Dần dần cha mẹ mới cho thêm từng loại vào bữa bột, với lượng từng ít một và quan sát cơ thể của trẻ xem có phản ứng gì với loại thức ăn đó hay không.

• Quan sát kỹ khi đưa ra kết luận: Khi cho trẻ ăn dặm, đôi khi thói quen vét thìa quanh miệng trẻ khiến trẻ bị nổi nốt, cha mẹ lại tưởng đó là dị ứng với bột ăn dặm. Cần quan sát nhiều lần trước khi quyết định nguyên nhân vấn đề là gì.

3. Những điều cha mẹ cần lưu ý giúp trẻ phòng dị ứng khi ăn dặm

- Việc trẻ bị dị ứng với bột ăn dặm có thể do chính quá trình bảo quản không đảm bảo, chứ không nhất thiết là một loại bột mới nào đó.

- Không nên cho trẻ ăn dặm sớm trước 6 tháng tuổi. Khi trẻ ăn dặm nên làm quen với các loại thức ăn từ từ, ăn một loại thức ăn mới mỗi tuần để theo dõi và tránh các loại thức ăn dễ gây dị ứng như: Lòng trắng trứng, lạc, hải sản (tôm, cua, sò điệp khô và tươi).

- Khi cho bé ăn dặm, ban đầu chỉ cho bé tinh bột và chất xơ. Sau một thời gian mới nên thêm đậu, rồi mới đến các loại thịt bò, thịt lợn... Khi con được 1 tuổi trở lên, mẹ mới nên cho con ăn trứng, tôm, cua, cá, lươn...

- Trong một ngày, cha mẹ không nên cho trẻ ăn thử 2 - 3 loại thực phẩm khác nhau, vì tình trạng dị ứng có thể xảy ra ngay sau ăn, nhưng cũng có thể xảy ra sau nửa ngày hay một ngày, lúc đó sẽ khó xác định đâu là nguyên nhân gây dị ứng.

4. Trường hợp nào mẹ cần đưa bé đến các trạm y tế/phòng khám/bệnh viện

Nếu trẻ bị dị ứng quá nghiêm trọng mẹ nên đưa bé đến các trung tâm y tế gần nhất để có biện pháp chữa trị phù hợp cho bé.

Với sự tư vấn của bác sỹ, mẹ sẽ có thể lập ra danh sách các loại thức ăn khiến trẻ bị dị ứng để lựa chọn khẩu phần ăn phù hợp, đưa danh sách cho người chăm sóc của bé ở trường hoặc nhà giữ trẻ để hạn chế việc bé ăn phải những thức ăn gây dị ứng khi không ở gần mẹ.

Với các thuốc chống dị ứng, chỉ nên dùng trong thời gian bệnh theo chỉ định của bác sỹ. Không được dùng kéo dài nhằm mục đích phòng ngừa hay điều trị triệt để dị ứng, vì dị ứng là do cơ địa, không điều trị triệt căn được. Phương pháp phòng ngừa hiệu quả nhất vẫn là tìm nguyên nhân gây dị ứng để tránh xa nó.

5. Một số loại bột ăn dặm dành cho bé bị dị ứng

Bột ăn dặm HiPP – không chứa sữa

Với sản phẩmbột ăn dặm HiPP, mẹ có thể chế biến đa dạng các món ăn cho bé như : pha thêm sữa để trở thành bột sữa, kết hợp với lọ hoa quả HiPP để thành bột ngũ cốc hoa quả thơm ngon hoặc mẹ có thể ninh nấu thành thức ăn mặn đầy đủ dinh dưỡng cho bé. Ngoài ra, sản phẩm còn:

- Chứa tinh bột, chất xơ, bổ sung các vitamin thiết yếu, giúp trẻ dễ tiêu hóa, ngủ yên giấc hơn.

- Được bổ sung vitamin B1 thiết yếu, bồi bổ cơ thể, cung cấp tinh bột, năng lượng cho trẻ trong giai đoạn tăng trưởng, bổ sung chất xơ giúp trẻ dễ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.

- Sản phẩm đặc biệt phù hợp với trẻ hay bị dị ứng thức ăn (pha với sữa bột công thức dành cho trẻ bị dị ứng Protein sữa bò).

Đặc biệt, trong các sản phẩm Bột ăn dặm của HiPP đều không chứa Gluten. Đây là chất kết dính mà người ta thường dùng trong sản xuất bột cho trẻ nhỏ. Sản phẩm bột của HiPP dành cho bé từ 4 tháng thường không chứa gluten để giảm thiểu tối đa nguy cơ bị dị ứng với những trẻ không dung nạp được Gluten.

• Giá thành: 100.000 - 115.000 đồng (Giá tham khảo tại Kid Plaza)
  

Bột ăn dặm Sinlac

Bột Sinlac được thiết kế đặc biệt cho trẻ em bị dị ứng với sữa bò, không dung nạp lactose và gluten. Dành cho bé từ 4 tháng trở lên.

Bột có chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất phù hợp với sự phát triển của trẻ nhỏ. Hương vị thơm ngon, rất dễ ăn nên các

Thành phần Sinlac gồm có bột gạo (một phần mạch nha), bột hạt trái cây, đường, dầu thực vật (dầu cọ, dầu hạt cải, dầu dừa, hướng dương), sodium phosphate, acid citric, khoáng chất (canxi, sắt, kẽm, iốt) và các vitamin (A, D , E, C, thiamin, riboflavin, niacin, B6, folate, B12, biotin, pantothenic acid)

• Giá sản phẩm 370.000 đồng (giá tham khảo tại Colorful shop)

Bột ăn dặm Mamako không chứa sữa bò của Nga

Không chứa sữa bò, không chứa gluten cho trẻ cơ địa dị ứng với đạm sữa.

- Cung cấp đầy đủ chất bột, đạm, béo, vitamin và khoáng chất cho trẻ phát triển thể chất và trí tuệ.

- Đa dạng hương vị để lựa chọn, có thể pha cùng với sữa riêng của bé; có loại bột ngọt với thành phần sữa ngũ cốc, sữa dê có thể chọn dùng thử cho bé.

• Giá sản phẩm: 65.000 đồng (giá tham khảo tại Colorful shop)
  

Xem thêm:

• Cách nấu bột với phô mai cho bé ăn dặm
  
• Các loại sữa bột cho bé ăn dặm mẹ cần biết
  

• Có thể cho trẻ ăn váng sữa thay thế bột ăn dặm không?

• Tại sao trẻ 6 tháng không thích ăn cháo chỉ thích ăn bột ăn dặm

• Dùng bao nhiêu sữa, sữa chua, phô mai trong 1 ngày là đủ?

• Thức ăn được tiêu hóa qua đường ruột như thế nào?

• Ăn rau muống chưa chín sẽ bị xơ gan?