Cánh gà phải luộc thế này mới ngon

Nguyên liệu

7 cái cánh gà

20g muối

10g thảo quả

1 ít hành lá

1 ít dầu mè

Cách làm

Bước 1

Cánh gà rửa sạch, thêm muối trộn đều ướp 2 tiếng.

Bước 2

Thảo quả đập vỡ sau đó cho thảo quả, cánh gà đã ướp vào nồi đổ nước ngập gà rồi đun sôi. Giảm lửa luộc gà khoảng 20 phút là được.

Bước 3

Hành cắt nhỏ, thêm muối và dầu mè vào trộn đều để làm nước chấm.

Vớt cánh gà luộc ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi. Cánh gà luộc dùng làm món nhậu hay món mặn đều hợp cả. Thử ngay nhé!

Nguồn: douguo