Không hổ danh là 'trưởng bộ ngoại giao' của Big Bang, cậu út Seungri thường xuyên được nhìn thấy tại những bữa tiệc sang trọng, nhà hàng nổi tiếng… Mới đây trên tài khoản Instagram cá nhân, anh chàng đã làm người hâm mộ phát thèm với tấm ảnh chụp cùng phần wagyu sandwich nổi tiếng của Nhật. Câu chuyện sẽ chỉ dừng lại ở đó nếu fan không tinh mắt 'nghía' lên phần check-in, thì ra đây là WagyuMafia, nơi nổi tiếng với những phần ăn đắt đỏ nhất nhì Tokyo.
Dù chỉ khai trương tại Tokyo cách đây ít lâu nhưng nhà hàng Wagyumafia đã gây ấn tượng với giới sành ăn bằng những món sandwich thịt bò siêu 'sang chảnh'. Nếu thông thường, một chiếc sandwich cốt lết bò chỉ dao động tầm 5 USD tại Nhật thì đến nhà hàng này, hầu bao bạn phải thật 'rủng rỉnh' mới có thể thưởng thức phần sandwich bò lên đến 180 USD, khoảng 4 triệu đồng.
Tuy gọi là nhà hàng nhưng tại đây chỉ có một quầy bếp và một dãy bàn, thực khách phải vừa đứng vừa xem đầu bếp chế biến, sau đó thưởng thức ngay tại chỗ. Menu có 7 lựa chọn khác nhau với mức giá dao động từ 1.000 – 20.000 Yên. Đầu bếp sẽ gợi ý giúp bạn tìm ra hương vị phù hợp nhất nhưng dường như yếu tố thu hút người ta nhất chính là phần wagyu sandwich thượng hạng mang tên Kobe Beef Shabu Sando.
Để làm nên những phần ăn 'đắt xắt ra miếng' này, thịt bò phải là loại bò Kobe hạng nhất. Mỗi miếng thịt được chiên với thời gian chuẩn xác nhất để tạo nên lớp vỏ hơi giòn và vẫn giữ nguyên độ ẩm mềm, mọng nước bên trong. Lát bánh mì được phết sốt đặc biệt rồi nướng sơ. Kẹp thịt bò vào giữa hai lớp bánh và cắt bỏ phần rìa, toàn bộ quá trình chỉ mất tầm 10 phút nhưng đã tạo ra một bữa ăn tinh tế từ hình thức đến hương vị.
Khoảnh khắc khi cắn vào chiếc sandwich, khoang miệng bạn sẽ được chào đón bằng một hương vị tuyệt vời của thịt bò Kobe. Sự bùng nổ của vị ngọt tươi, thơm lừng trong từng xớ thịt hòa quyện trong phần sốt beo béo, âm ấm tan chảy nơi đầu lưỡi làm ai cũng xuýt xoa. Bởi thế mà dù phải chi tận 4 triệu cho vài lát sandwich bé tẹo như thế nhưng đa phần thực khách đều cảm thấy hài lòng.
Điều thú vị là những người đến thưởng thức món sandwich đắt đỏ này chủ yếu là du khách nước ngoài như Singapore, Hong Kong, Úc, Mỹ và Hàn Quốc… Có lẽ nhờ 'tiếng lành đồn xa' mà ngay cả cậu út của nhóm Big Bang cũng đã tranh thủ cơ hội ghé đến WagyuMafia để khám phá đấy.
Địa chỉ: 3 Chome-14-2 Akasaka, Minato, Tokyo 107-0052 (Nhật Bản)
Giờ mở cửa:18h – 23h
Giá:1.000 – 20.000 Yên (khoảng 200k – 4 triệu)
Nguồn: Instagram, cntraveler, japantimes…
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!