Dưỡng chất mang lại sự sống cho bệnh nhân ung thư

Người bệnh ăn gì - 11/24/2024

Bệnh nhân ung thư cần được duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh cũng như bổ sung dinh dưỡng hợp lý để chống chọi với căn bệnh quái ác.

Dưới đây là 2 lời khuyên về các chất bổ sung và vitamin cho người được chẩn đoán mắc bệnh ung thư.

Thứ nhất, bổ sung các loại vitamin từ các loại thảo mộc, trà, hoặc bổ sung dinh dưỡng để đối phó với các tác dụng phụ khi điều trị. Chúng có thể kết hợp trong liệu trình điều trị ung thư giúp chống lại sự mệt mỏi, đau đớn. Tuy nhiên, khi sử dụng các loại dược phẩm hỗ trợ này bạn nên thảo luận với bác sĩ.

Thứ hai, tự tìm hiểu hoặc yêu cầu bác sĩ đang điều trị cho bạn tư vấn về các chất bổ sung tốt nhất cho thể trạng cụ thể của bệnh nhân để lựa chọn cách hiệu quả nhất. Hầu hết các chất bổ sung chưa được nghiên cứu rộng rãi trong các thử nghiệm lâm sàng.

1.  Duy trì một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ khi bạn bị ung thư

Dưỡng chất mang lại sự sống cho bệnh nhân ung thư

Hệ miễn dịch là yếu tố quan trọng nhất để bệnh nhân ung thư có thể kéo dài sự sống (Ảnh minh họa)

Hệ miễn dịch của bạn được thiết kế để nhận biết và tiêu diệt tế bào bất thường. Nhưng trong nhiều trường hợp, đặc biệt ở bệnh ung thư giai đoạn đầu, các dấu hiệu trên bề mặt tế bào ung thư rất giống với các tế bào bình thường làm cho hệ thống miễn dịch của bạn không thể nhận biết để tiêu diệt.

Mặc dù tăng cường hệ thống miễn dịch trên thực tế không thể điều trị khỏi bệnh ung thư nhưng nó vô cùng quan trọng khi bạn muốn chiến đấu với nó và kéo dài thêm sự sống.

'Nhiễm trùng là một vấn đề lớn cho các bệnh nhân ung thư. Điều quan trọng là làm sao để tăng cường hệ miễn dịch và làm giảm khả năng nhiễm trùng', Birdsall, phó Chủ tịch Hội Y khoa Mỹ về ung thư cho biết.

Vitamin D

Dưỡng chất mang lại sự sống cho bệnh nhân ung thư

Vitamin D là chất bổ sung được nghiên cứu nhiều nhất để phòng ngừa và điều trị ung thư (Ảnh minh họa)

'Vitamin D là một trong những chất bổ sung được nghiên cứu nhiều nhất để phòng ngừa và điều trị ung thư'. Vitamin D không dành được quan tâm nhiều vì kết quả của thử nghiệm lâm sàng, nhưng thực tế là rất nhiều người mắc bệnh ung thư bị thiếu hụt vitamin D', theo Tim Byers, Phó Giám đốc Trung tâm Ung bướu Đại học Colorado (Mỹ).

Trong một nghiên cứu chung trên nhiều mặt bệnh, các nhà nghiên cứu dịch tễ học đã chứng minh rằng những người bị ung thư, vitamin D trong máu của họ thường thấp hơn.

Một nghiên cứu khác được trình bày tại cuộc họp năm 2008 của Hiệp hội Ung thư lâm sàng Hoa Kỳ, các nhà nghiên cứu thấy rằng thiếu hụt vitamin D rất phổ biến ở phụ nữ được chẩn đoán ung thư vú và thiếu hụt vitamin D có thể làm tăng nguy cơ tử vong do căn bệnh ung thư này.

Tỏi

Dưỡng chất mang lại sự sống cho bệnh nhân ung thư

Tỏi có các hoạt chất tăng cường miễn dịch giúp ngăn ngừa ung thư (Ảnh minh họa)

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy những người ăn nhiều tỏi ít có khả năng mắc các bệnh ung thư phổ biến.

Tỏi có thể có lợi cho bệnh nhân ung thư do khả năng tăng cường miễn dịch của nó. Ngoài ra, một số chất có trong tỏi đã được chứng minh có thể ngăn chặn sự tăng trưởng và chống lại tế bào ung thư nhất định trong phòng thí nghiệm, bao gồm cả ung thư vú, ung thư trực tràng và ung thư phổi.

Trà xanh

Dưỡng chất mang lại sự sống cho bệnh nhân ung thư

Uống trà xanh làm tăng tỷ lệ sống sót của bệnh nhân ung thư (Ảnh minh họa)

Trà xanh có chứa chất được cho là có khả năng chống ung thư mạnh mẽ. Polyphenol trong trà xanh có thể có khả năng làm chậm lại hoặc ngăn chặn sự phát triển của khối u. 'Trà xanh có thể ức chế sự phát triển của các mạch máu mới trong các khối u, thậm chí có thể được sử dụng để làm nghẽn mạch các khối u', Birdsall phát biểu trong buổi phỏng vấn với WebMD.

Birdsall khuyến cáo bệnh nhân của ông nên uống trà xanh ở dạng chiết xuất và uống 10 đến 12 tách trà xanh mỗi ngày kết hợp với liệu trình điều trị.

Uống trà xanh có thể làm tăng tỷ lệ sống sót của một số bệnh nhân ung thư. Một nghiên cứu trên phụ nữ ung thư buồng trứng chỉ ra rằng những phụ nữ uống trà xanh kéo dài được 3 năm sau khi chẩn đoán bị ung thư buồng trứng so với những phụ nữ mắc căn bệnh này không uống trà xanh.

Nấm chiết xuất

Dưỡng chất mang lại sự sống cho bệnh nhân ung thư

Nấm đông cô được chứng minh ngừa ung thư hiệu quả (Ảnh minh họa)

Chất chiết xuất từ nấm đã được sử dụng trong y học cổ truyền châu Á trong hàng nghìn năm. Nhiều nghiên cứu khoa học gần đây đã bắt đầu được tiến hành để xác định công dụng tăng cường sức khỏe tiềm năng của nấm.

Ví dụ, polysaccharides (phytochemicals) từ nấm Linh Chi đã được chứng minh có thể ức chế sự phát triển và xâm lấn của một số tế bào ung thư trong phòng thí nghiệm, trong đó có ung thư vú.

Lentinan, một chất được tìm thấy trong nấm đông cô, đã được chứng minh trong phòng thí nghiệm do đặc tính ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư ruột kết ở chuột. Điều này chứng minh khả năng ức chế một số enzyme thúc đẩy hoạt động của các chất gây ung thư của lentinan. Beta-glucan, một hợp chất được tìm thấy trong nấm maitake, cũng được cho là có đặc tính chống khối u ác.

Chất chống oxy hóa

Dưỡng chất mang lại sự sống cho bệnh nhân ung thư

Chất chống oxy hóa có trong nhiều loại hoa quả, ngũ cốc, các loại hạt (Ảnh minh họa)

Chất chống oxy hóa là những chất được tìm thấy trong rất nhiều trong các loại trái cây, rau quả, các loại hạt, ngũ cốc và thịt. Những hóa chất thực vật chống lại các phân tử oxy nhất định trong cơ thể được gọi là các gốc tự do, có thể gây tổn hại DNA và đóng góp vào sự phát triển của các tế bào ung thư.

Chất chống oxy hóa bao gồm vitamin A, C và E, selenium, một số hợp chất trong trà xanh và melatonin, một hoóc-môn trong não.

Có nhiều dữ liệu cho thấy rằng bổ sung chất chống oxy hóa có thể cải thiện chất lượng cuộc sống cho một số bệnh nhân ung thư. Ví dụ, việc sử dụng kết hợp chất chống oxy hóa trong trà xanh, melatonin, và vitamin tổng hợp có chứa liều cao vitamin C và E đã được chứng minh là làm giảm đau và mệt mỏi ở bệnh nhân đang điều trị ung thư tuyến tụy.

2. Đối phó với tác dụng phụ khi điều trị ung thư

Những người bị ung thư thường tìm đến các loại vitamin và các chất bổ sung để giảm tác dụng phụ của điều trị ung thư như buồn nôn do hóa trị, đau dây thần kinh, suy nhược hoặc mệt mỏi.

Để tối ưu hóa sức khỏe của bạn và giảm nguy cơ tương tác nguy hiểm, không uống các chất bổ sung một cách tùy tiện để giảm triệu chứng do các tác dụng phụ gây nên mà không hỏi ý kiến bác sĩ điều trị. Bác sĩ của bạn có thể giúp bạn lựa chọn và cân nhắc liệu trình nào phù hợp nhất.

Gừng

Dưỡng chất mang lại sự sống cho bệnh nhân ung thư

Gừng cũng là một thực phẩm đối phó với tác dụng phụ khi điều trị ung thư (Ảnh minh họa)

Buồn nôn và nôn là hai trong số những tác dụng phụ thường gặp nhất của hóa trị ung thư. Buồn nôn và nôn có thể dẫn đến sụt cân, suy dinh dưỡng và mệt mỏi. Điều này gây khó khăn hơn cho cơ thể chống lại bệnh ung thư.

Có một số thuốc chống buồn nôn, tuy nhiên, một số bệnh nhân ung thư cũng nhận ra rằng việc sử dụng gừng (có thể chỉ dùng gừng không hoặc kết hợp với thuốc chống buồn nôn) làm giảm đáng kể triệu chứng buồn nôn và nôn.

Sắt

Dưỡng chất mang lại sự sống cho bệnh nhân ung thư

Bổ sung sắt giúp điều trị mệt mỏi (Ảnh minh họa)

Bệnh ung thư có thể gây ra mệt mỏi. Càng mệt mỏi hơn khi đang trải qua điều trị ung thư bằng các phương pháp hóa trị, cấy ghép tủy xương, hoặc xạ trị.

Những phương pháp điều trị gây tổn hại các tế bào trong tủy xương dẫn đến thiếu máu, thiếu sắt. Vì vậy tế bào hồng cầu của bạn không chứa đủ hemoglobin mang oxy đi khắp cơ thể. Sắt là một thành phần thiết yếu của hemoglobin, và bổ sung sắt sẽ cải thiện sự mệt mỏi do thiếu máu, thiếu sắt. Bổ sung vitamin C trong bữa ăn để tăng cường sự hấp thụ chất sắt trong thực phẩm.

Hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng thuốc bổ sung sắt, ngay cả khi bạn đang bị thiếu máu. Quá nhiều chất sắt trong cơ thể có thể gây tổn hại gan và tim của bạn.

>>> Xem thêm: Top thực phẩm để hệ hô hấp khỏe vào mùa đông

Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!