Chuối là một loại quả rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều tinh bột, vitamin, muối khoáng và đặc biệt là kali. Chuối ngoài công dụng trị mụn, đẹp da thì nó còn được dùng để giảm cân rất hiệu quả. Vậy bạn đã biết cách giảm cân với chuối gồm những món ăn nào chưa?
Hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu qua bài viết dưới đây bạn nhé.
Lợi ích của chuối trong việc giảm cân
Chuối cung cấp cho cơ thể cả chất xơ hòa tan lẫn chất xơ không hòa tan trong quá trình trao đổi chất. Do đó, chuối có thể giúp chúng ta giảm cân được vì nó cung cấp một lượng chất xơ vừa đủ để tráng thành dạ dày làm chúng ta luôn có cảm giác no.
Ngoài ra, trong chuối còn chứa hàm lượng chất xơ khác có khả năng kháng tinh bột, sẽ bị lên men trong dạ dày và giúp đốt cháy 20–24% chất béo, vì thế nó sẽ giúp lượng calo đi vào cơ thể giảm đi đáng kể, tránh được lượng mỡ thừa tích lũy trong cơ thể.
Các món có thể chế biến từ chuối
1. Sinh tố chuối
Ngoài việc bạn có thể ăn 1 trái chuối trước các bữa ăn, bạn cũng có thể uống một ly sinh tố chuối. Bạn có thể kết hợp với hạt chia hay một ít sô-cô-la hoặc kết hợp với sữa,… Những sự hòa hợp tuyệt vời khiến bạn yêu thêm món sinh tố này cho xem.
Chuối rất giàu chất xơ hòa tan giúp cơ thể duy trì mức cholesterol trong cơ thể. Nó làm giảm LDL cholesterol (cholesterol xấu) và không ảnh hưởng đến HDL cholesterol (cholesterol tốt).
Dùng sinh tố chuối cho bữa ăn sáng giúp cải thiện sức mạnh bộ nhớ, đặc biệt là với trẻ em. Hàm lượng kali cao trong chuối giúp cho não bộ khỏe mạnh hơn.
2. Chuối nướng mật ong
Bạn cứ nghĩ món ăn này sẽ làm bạn béo lên. Nhưng không, bánh chuối nướng mật ong là một trong những thực phẩm giảm cân với chuối được nhiều người yêu thích đấy.
Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu rồi đun cho nóng, tiếp theo bóc vỏ chuối và cho vào chiên vàng hai mặt. Sau đó, bạn cho chuối ra đĩa và rưới đều một muỗng mật ong lên. Bước cuối cùng là bạn cho đĩa vào lò vi sóng hoặc lò nướng ở nhiệt độ khoảng 160 độ C trong vòng 10 phút là món ăn hoàn thành.
3. Chuối sấy giòn
Một bịch chuối sấy nhâm nhi lúc xem phim thật là thích phải không bạn?! Đây là thức ăn vặt tuyệt ngon lại vừa tốt cho việc giảm cân nữa chứ. Bạn nhớ thử làm ngay cho mình món chuối sấy này nhé.
Trong chuối sấy khô có chứa nhiều loại chất dinh dưỡng như glucozo, saccarozo, frutozo… bổ sung năng lượng tức thời cho cơ thể trong quá trình làm việc nặng nhọc, suy nhược hay đói. Theo nghiên cứu của nhiều chuyên gia thì trong chuối sấy có chất chống khuẩn tự nhiên và khả năng trị mụn nhọt hiệu quả.
4. Kem chuối
Thật tuyệt khi mùa hè nóng bức chẳng thể làm khó bạn khi đã có trong tay một cây kem chuối mát lạnh. Có thể nói kem chuối là món đơn giản rất dễ chế biến mà ai cũng có thể làm được. Với các nguyên liệu cần thêm như dừa bào sợi, đậu phộng, bạn đã có thể tự tay làm ngay món kem chuối thưởng thức trong mùa hè này rồi!
Thử tài vào bếp bởi những món giảm cân từ chuối xem nào. Chắc chắn bạn sẽ có thân hình thon gọn hơn khi áp dụng những thực phẩm trên cho bữa ăn của mình đấy.
Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:
- Vì sao chúng ta nên ăn chuối mỗi ngày?
- Các cách ăn chuối ngon và bổ dưỡng cho mẹ bầu
- Táo – chuối – nho giúp bé gái phòng tránh ung thư vú
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!