Học cách ăn lành mạnh của người Pháp

Người Pháp nổi tiếng với việc không bao giờ ăn kiêng hay tập luyện điên cuồng mà vẫn giữ được vóc dáng mơ ước. Bí quyết của họ là gì vậy?

1. Luôn ăn thực phẩm tươi sống

Một trong những nguyên tắc quan trọng trong chế độ ăn của người Pháp là thực phẩm tươi sống. Họ sẽ không chọn những loại bánh quy, khoai tây chiên hoặc bất kỳ thực phẩm chế biến sẵn nào. Những đồ ăn này chỉ chứa calo rỗng và không có dinh dưỡng.

2. Trái cây và rau củ là ưu tiên số một

Một phụ nữ Pháp có thể ăn salad trái cây trong bữa sáng, rau xanh trong bữa trưa và rau củ áp chảo vào bữa tối. Không có gì ngạc nhiên cả, bởi rau củ quả chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin cần thiết cho cơ thể, ít calo đồng thời rất ngon miệng.

3. Uống thật nhiều nước

Phụ nữ hiểu rất rõ tầm quan trọng của việc cung cấp đủ nước cho cơ thể để duy trì cân nặng. Uống nhiều nước còn giúp bạn có làn da tươi sáng, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác. Hãy uống đủ ít nhất 8 cốc nước mỗi ngày và nhiều hơn nếu bạn tập luyện thể thao. Nước là một loại thức uống rất quan trọng nếu bạn muốn giảm cân.

Ảnh minh họa: Internet

4. Kiểm soát khẩu phần ăn

Người Pháp cũng rất chặt chẽ trong việc kiểm soát khẩu phần ăn trong từng bữa. Bạn có thể ăn các bữa khiêm tốn thay vì bỏ bữa sáng, bữa trưa và ăn dồn vào bữa tối. Thói quen này sẽ rất hại cho sức khỏe của bạn. Hãy rèn luyện việc ăn ở mức độ hợp lý các bữa trong ngày, tránh tình trạng no dồn đói góp.

5. Lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt

Khi đi chợ, hãy cố gắng chọn các loại bánh mỳ, mỳ sợi hoặc các loại tinh bột khác làm từ ngũ cốc nguyên hạt để tăng cường chất xơ. Những thực phẩm ngũ cốc này sẽ giúp bạn no lâu hơn, ít calo và kiểm soát cân nặng tốt hơn.

6. Ăn lượng chất béo vừa phải

Ăn một lượng chất béo vừa phải không có hại cho sức khỏe, miễn là bạn lựa chọn loại chất béo thật thông minh. Bạn cũng nên học tập thói quen ăn uống này của người Pháp bằng cách kết hợp các chất béo tốt cho sức khỏe vào bữa ăn mỗi ngày chẳng hạn như hạt lanh, quả bơ và các loại hạt.

7. Tận hưởng mỗi bữa ăn

Một điều cũng không kém phần quan trọng đó là tận hưởng từng bữa ăn và hãy ăn với niềm yêu thích. Bạn không nhất thiết vào phải ép mình tuân thủ theo một chế độ ăn kiêng khắc nghiệt nào đó mà chỉ cần học cách phân biệt các loại thực phẩm tốt và không tốt cho sức khỏe.