Làm sạch cá tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm. Nếu không cẩn thận, bạn sẽ có thể bỏ nguyên đi nồi cá kho hoặc rán chỉ vì làm sai cách......
Nhiều loại vi khuẩn có thể phát triển trên các sản phẩm động vật, vì vậy điều quan trọng là phải xử lý và bảo quản an toàn tất cả các loại thịt thật tốt......
Mật cá bị vỡ sẽ gây đắng cho phần thịt. Tuy nhiên biết được một số mẹo sơ chế dưới đây sẽ loại bỏ được vị đắng khi lỡ tay làm vỡ mật cá....
Khi ăn cá đã nhiễm kim loại nặng như crom, chì, thủy ngân,... con người sẽ gián tiếp tích lũy các kim loại nặng này vào cơ thể....
Cá là món ăn quen thuộc mỗi ngày, nhưng nếu mắc 4 sai lầm này khi ăn cá, có thể lại nguy hiểm đến tính mạng....
Những mẹo cực hay để bảo quản chế biến cá dưới đây sẽ giúp bạn có những món ngon từ cá....
Khi ăn cá đã nhiễm kim loại nặng như crom, chì, thủy ngân,... con người sẽ gián tiếp tích lũy các kim loại nặng này vào cơ thể....
Cá là món ăn quen thuộc mỗi ngày, nhưng nếu mắc 4 sai lầm này khi ăn cá, có thể lại nguy hiểm đến tính mạng....
Những người đang sử dụng thuốc ho thì được khuyến cáo không dùng cá biển vì nó có thể gây dị ứng nghiêm trọng....
Cá là một trong những món ăn ngon không thể thiếu trong các bữa ăn hằng ngày....