Cách chọn măng khô an toàn

Măng khô là thực phẩm quen thuộc đối với các gia đình Việt Nam, nhất là trong những ngày trở lạnh....

Những người không nên ăn bánh chưng, măng, giò chả

Bánh chưng, canh măng hay giò chả không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Tuy nhiên một số người đặc biệt không nên ăn những món này....

Mẹo chọn măng khô vừa ngon lại an toàn

Lựa chọn và chế biến măng đúng cách để loại bỏ các chất gây hại là điều mà bất cứ mẹ nội trợ nào cũng nên biết....

Những người không nên ăn bánh chưng, măng, giò chả

Bánh chưng, canh măng hay giò chả không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Tuy nhiên một số người đặc biệt không nên ăn những món này....

Nhận biết măng khô sạch và măng khô chứa lưu huỳnh độc hại

Trong mâm cơm gia đình ngày Tết không thể thiếu được bát canh măng khô. Tuy nhiên trên thị trường hiện đang bày bán tràn lan những loại măng khô được sấy......

Nhận biết và loại bỏ lưu huỳnh trong măng khô để có món măng ngon trong dịp Tết này

Tết là thời điểm măng khô được tiêu thụ nhiều nhất, tuy nhiên món ăn này ẩn chứa nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Người tiêu dùng sử dụng măng khô có......

Cách loại bỏ lưu huỳnh trong măng khô

Không phải ai cũng biết cách lựa chọn măng khô an toàn cũng như sơ chế măng khô đúng cách để loại bỏ lưu huỳnh....

Đề phòng nguy cơ nhiễm độc từ 1 số thực phẩm Tết

Đây là những thực phẩm không thể thiếu trong các bữa cơm đón năm mới nhưng cũng có nguy cơ dễ bị nhiễm độc, hư hỏng cao....

Mẹo chọn măng khô vừa ngon lại an toàn

Lựa chọn và chế biến măng đúng cách để loại bỏ các chất gây hại là điều mà bất cứ mẹ nội trợ nào cũng nên biết....

Phát hiện 22 tấn măng được ủ bằng chất diêm sinh

Đối tượng khai nhận thường xuyên đi vùng sâu vùng xa mua măng, sau đó tẩm hóa chất, mang đi tiêu thụ ở Lạng Sơn, Bắc Giang, Hà Nội....

Cách nhận biết măng khô sạch trong dịp Tết

Măng khô không an toàn thường có mùi khét, không bao giờ bị mốc, độ bóng và màu sắc trông bắt mắt......