95% số người giảm cân thất bại, đâu là nguyên nhân?

Bạn đã từng giảm cân rất nhiều lần nhưng đều thất bại dù phương pháp giảm cân bạn thực hiện có tuyệt diệu đến đâu. Vậy nguyên nhân là gì?

Yếu tố tâm lý quyết định rất nhiều đến thành bại của việc giảm cân

Công ty chuyên cung cấp các dịch vụ chăm sóc sức khỏe của Mỹ Orlando đã thực hiện một cuộc điều tra về mức độ sức khỏe tâm lý của những người giảm cân, tại sao có tới 95% số người giảm cân thất bại?

Trong 1000 người Mỹ tham gia vào cuộc điều tra, thì có tới 31% tin vào nguyên nhân ít vận động, 26% tin vấn đề nằm ở việc ăn uống, 17% đổ lỗi cho lối sống xa hoa thiếu lành mạnh, chỉ có 10% là đề cập tới vấn đề sức khỏe tâm lý.

Vấn đề tâm lý ảnh hưởng rất nhiều đến việc giảm cân

Đối với rất nhiều người, ăn uống là một dạng kinh nghiệm cảm tính. Khi bạn còn nhỏ, người lớn thường cho bạn ăn nhiều đồ ngọt như một phần thưởng. Khi bạn chán nản hoặc buồn bã về chuyện tình cảm, bạn lại đi ăn cùng bạn bè như một cách để an ủi bản thân. Đối với đồ ăn, chúng ta dường như luôn dành cho nó những cảm xúc đặc biệt, những lý do đặc biệt thiên nhiều về cảm tính.

Khi bạn ăn một bàn đầy những món sơn hào hải vị, não bộ sẽ tiết ra một loại chất hóa học có liên quan đến sự vui vẻ có tên khoa học là dopamine, khiến cho bạn cảm thấy hạnh phúc và tâm trạng thoải mái. Nhưng khi chúng ta cứ dựa vào đồ ăn để tìm kiếm cảm giác thỏa mãn và vui vẻ thì câu chuyện sẽ chuyển sang hướng rất khó khống chế rồi đấy, bởi những lúc chúng ta yếu đuối thì khao khát vui vẻ và thỏa mãn sẽ trở nên vô cùng mãnh liệt.

Hiểu được mối quan hệ giữa cảm xúc và việc ăn uống là mấu chốt để duy trì một sức khỏe ổn định và thân hình hoàn hảo. Nhiều nghiên cứu cũng đều nhấn mạnh yếu tố cảm xúc trong việc giảm cân có liên quan chặt chẽ đến việc ăn uống, đói và ăn không chỉ là những hoạt động mà chúng ta có thể khống chế, cảm xúc sẽ quyết định việc chúng ta ăn gì và ăn bao nhiêu.

Nghiên cứu trên chỉ ra rằng muốn khống chế cân nặng trước hết phải hiểu được tâm lý của bản thân, xử lý tốt cảm xúc, điều chỉnh những chướng ngại tâm lý.

Muốn khống chế cân nặng cần hiểu được tâm lý của bản thân

Có điều, phàm là con người thì rất ít khi muốn đối mặt với những điều không tốt hoặc chưa tốt của bản thân để hiểu và phân tích cảm xúc của mình, do đó, rất khó để chấp nhận được việc cảm xúc chi phối tư tưởng và hành động. Khi bị ốm, bạn có thể đi khám bác sĩ, nhưng những vấn đề thuộc về cảm xúc tâm lý thường rất trừu tượng, đâu phải đơn thuần như chuyện thăm khám cơ học thông thường.

Mối quan hệ giữa tâm lý và việc giảm cân tất nhiên là vẫn cần nghiên cứu nhiều hơn, nhưng bạn vẫn nên kết hợp việc giảm cân từng bước và vấn đề tâm lý để giảm cân có hiệu quả, ví dụ như dùng một cuốn sổ ghi lại việc ăn uống hàng ngày cùng những thay đổi cảm xúc và những thói quen xấu của mình.

Trước khi ăn một món gì đó hãy hỏi bản thân: mình ăn món này là vì đói hay vì nguyên nhân nào khác? Nếu như là nguyên nhân khác thì nên dừng việc ăn món đó lại. Khi bạn độc lập về mặt cảm xúc với đồ ăn, duy trì một tâm lý cứng rắn hơn với việc ăn uống, thì những thói quen không lành mạnh sẽ tự động biến mất.

Một số lý do khác khiến việc giảm cân của bạn thất bại

1. Uống không đủ nước

Nước có thể giúp cho chiến dịch giảm cân thành công vì hạn chế cảm giác thèm ăn. Nếu bạn uống ít nước, cơ thể sẽ không hoạt động đúng cách, thay vì lọc bớt chất béo, gan sẽ lưu trữ lại lượng chất béo trong cơ thể, làm chu trình giảm cân bị gián đoạn.

Không nhiều người có thể chống lại sự cám dỗ của đồ ăn

2. Ngủ không đủ giấc

Khi ngủ say, một loại hoá chất gọi là leptin sẽ được giải phóng thông báo với hệ thần kinh rằng khi nào cơ thể đã tích đủ mỡ và quá trình này sẽ ngừng lại. Thiếu ngủ sẽ làm lượng chất này suy giảm, gây kích thích cảm giảm thèm ăn không kiểm soát và cơ thể tích mỡ liên tục.

Hơn thế nữa, tình trạng này còn ảnh hưởng xấu đến hoạt động của các hoóc-môn đốt cháy calo thừa trong cơ thể.

3. Quá lo lắng về cân nặng

Phần lớn phụ nữ khi ăn kiêng chỉ chú ý đến cân nặng của mình. Thực tế, cân nặng có thể thay đổi khi uống nước, ăn, tắm. Đặc biệt, phụ nữ trước chu kỳ kinh nguyệt có thể tăng từ 1-1,3kg. Hãy hạn chế chú ý đến cơ thể thay đổi như thế nào và cảm thấy ra sao, không nên cân liên tục.

4. Không ăn sáng hoặc ăn sáng quá ít

Bạn luôn lấy lý do rằng mình quá bận, không đủ thời gian để ăn sáng tử tế? Nếu thực sự đúng như vậy, bạn sẽ khiến cơ thể mình thiếu năng lượng và thường có xu hướng ăn nhiều cho các bữa ăn tiếp theo. Vì vậy, để giảm cân hiệu quả, bạn nên ăn một bữa sáng giàu protein, điều này có thể giúp bạn kiềm chế cảm giác thèm ăn trong cả một ngày.