Sữa chua là thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không ít người có biểu hiện đau bụng, sôi bụng, buồn nôn sau khi ăn sữa chua.
BS. Nguyễn Văn An - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định cho biết: ‘Nhiều trường hợp do sữa chua không được bảo quản tốt. Các vi khuẩn gây bệnh có trong sữa chua, khi ăn vào sẽ làm tổn thương niêm mạc đường tiêu hóa, gây rối loạn quá trình hấp thu chất dinh dưỡng, nước và điện giải ở ruột và gây đau bụng, tiêu chảy. Điều trị chủ yếu bằng kháng sinh đường ruột và bù nước điện giải, không dùng thuốc chống đi ngoài’.
Nếu không bù nước điện giải tốt bệnh nhân bị mất nước nặng có thể nguy hiểm đến tính mạng. Ngoài ra, trong quá trình ăn uống, sinh hoạt cần lưu ý về hạn sử dụng và bảo quản thực phẩm.
>> Xem thêm: Hỏi - đáp về bệnh tiêu chảy
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!