Lưu trữ cơm nguội thế nào mới đúng cách?

Bạn cần cho cơm thừa vào tủ lạnh trong vòng một giờ sau khi nấu chín....

'Muốn sống lâu nhất định phải ăn sáng'

Vì lười, vì ngủ nướng mà bạn vẫn thường bỏ qua bữa sáng của mình? Nhưng chắc chắn bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay lập tức sau khi đọc bài viết này....

Thói quen nêm bột ngọt sai quá sai của hầu hết phụ nữ, muốn ngon và an toàn phải sửa ngay

Muốn thức ăn ngon và hoàn chỉnh, bạn nên biết rõ thời điểm nêm bột ngọt vào nhé....

10 lý do bạn nên ăn tỏi thường xuyên

Tỏi không chỉ là thực phẩm mà còn có tác dụng chữa bệnh như ổn định lượng cholesterol trong máu, trị hen suyễn và tăng sức đề kháng, theo Demic....

Việt Nam sở hữu nhiều loại trái cây khiến cả thế giới phải ghen tỵ, loại quả này là một trong số đó

Đây là loại trái cây được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng lẫn khả năng phòng chống ung thư vô cùng hiệu quả....

Đậu bắp không chỉ để ăn, đem ngâm nước uống buổi sáng thì tốt đến bất ngờ

Loại quả nhớt và chát nhẹ chuyên để nướng và nấu canh chua rất ngon hóa ra còn có công dụng tuyệt vời nếu đem ngâm theo cách này để uống vào buổi sáng....

Quả xoài chữa 'bách bệnh'

Quả xoài rất hữu ích với nhan sắc phụ nữ, bởi nó giúp má hồng, da dẻ tươi thắm....

Đối thoại an toàn thực phẩm: Ăn nhiều ớt gây ung thư hay phòng chống được ung thư?

Mặc dù capsaicin trong ớt có thể chống viêm, chống ung thư, chống oxy hóa, giảm cân... nhưng khoa học vẫn đang nghiên cứu, chưa xác nhận điều gì cả....

Tại sao bác sĩ khuyên bạn nên ăn nhiều rau xanh?

Dưới đây là lý do vì sao bạn nên tăng cường rau xanh trong chế độ ăn hàng ngày....

Cách bảo quản cơm nguội để không gây hại sức khỏe

Cơm để ở nhiệt độ phòng càng lâu thì càng dễ bị thiu và tăng nguy cơ ngộ độc. Vì thế bạn cần học cách bảo quản cơm đúng....

12 bí mật thú vị khó cưỡng về ‘gia tộc’ phô mai

Phô mai là 'đại gia đình' đông dân trong thế giới thực phẩm và được yêu chuộng nhất. Có nhiều bí mật thú vị về gia đình này sẽ khiến bạn bật ngửa....

Ăn cơm chan canh với cà muối ngon miệng thật nhưng cần hết sức cẩn trọng!

Cà muối vẫn còn sống chưa đủ lên men chứa độc tố solanin, sử dụng thùng sơn để muối cà... đều khiến sức khỏe của bạn bị tổn hại....

Thứ quả dân dã này không ngờ lại tốt cho sức khỏe đến vậy

Sung chứa vô vàn những lợi ích dành cho sức khỏe mà ít ai biết....

Cách chế biến cà chua thành món ăn chống lão hoá và ngừa ung thư

Hầu như ai cũng biết cách chế biến sốt cà chua, tuy nhiên chế biến sốt cà chua thành món ăn có thể chống lão hóa và nguy cơ ung thư thì không phải ai cũng......

Trứng gà hai lòng đỏ giá trị dinh dưỡng cao

Trứng gà hai lòng đỏ, chuối hai quả cùng vỏ là chuyện thường tình mà ta vẫn thường gặp, vẫn sử dụng như bình thường....

Tại sao phải lấy chỉ tôm?

Khi làm tôm, mọi người thường mặc định lấy chỉ tôm nhưng có lẽ nhiều người không biết lý do tại sao phải làm như vậy. Vậy tại sao phải lấy chỉ tôm?...

Không ăn gì sau 7h tối trong vòng 1 tháng và những điều bạn không thể ngờ được

Ngừng ăn sau 7h tối và đi ngủ cách bữa tối 2 tiếng đã làm thay đổi cuộc sống của Judy Koutsky (Mỹ) và gia đình cô....

Có bí quyết ướp gia vị từ đầu bếp cung cấp trong tay, chị em nấu món nào ngon món đấy, ai cũng phải khen

Những bí quyết này sẽ giúp chị em nội trợ không còn phải lo sợ về hương vị món ăn sau khi hoàn thành nữa....

Top 4 thông tin các nhà dinh dưỡng học tìm kiếm trên nhãn mác thực phẩm

Theo các chuyên gia, nhãn mác thực phẩm là công cụ quan trọng giúp người tiêu dùng có được sự lựa chọn thông minh....

Làm cách nào để tận dụng tối đa sự 'thần kỳ' của nghệ?

Nghệ không chỉ được sử dụng phổ biến trong nhà bếp mà còn phát huy hiệu quả trong việc làm đẹp và chữa bệnh....

Khoai nưa có tác dụng giảm béo và ngăn ngừa ung thư

Củ khoai nưa có trọng lượng từ 3 - 4 kg với đường kính lên đến 25 cm, có nguồn gốc từ những cánh rừng nhiệt đới và cận nhiệt đới......

Thời điểm tệ nhất cho việc ăn trưa mà cứ đi làm là thế nào cũng mắc phải

Chú ý đến giờ ăn trưa để chế độ ăn kiêng và luyện tập thể thao không trở nên 'công cốc' nhé!...

BBC: Cách ăn cà rốt sai lầm ai cũng mắc, triệt tiêu đặc tính chống ung thư

Nhiều nghiên cứu cho thấy đặc tính chống ung thư của cà rốt sẽ giảm đi rõ rệt nếu chúng ta luộc theo cách này....

7 thực phẩm cần tuyệt đối tránh ăn trong bữa sáng

Bữa sáng, bữa ăn quan trọng đầu tiên của một ngày sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến tâm trạng của bạn trong ngày đó. Dưới đây là danh sách bảy thực phẩm nên tránh......

Những món tráng miệng hấp dẫn, tốt cho sức khỏe

Những món tráng miệng dưới đây sẽ giúp bạn vừa ăn ngon, vừa tận dụng sự phối hợp khoa học trong ăn uống để nâng cao dinh dưỡng và sức khỏe....

Nếu nửa đêm đói bụng, hãy ăn những thứ này, không sợ béo mà còn giảm cân

Việc đói bụng ban đêm và thiếu ngủ sẽ kích thích các hormone khiến cho bạn cảm thấy đói hơn và dễ đưa ra các lựa chọn ăn uống sai lầm vào sáng hôm sau....

7 thực phẩm nên tránh ăn vào buổi trưa

Mì ống, hamburger, đồ ăn thừa từ tối hôm trước... là những thực phẩm chứa nhiều calo, chất béo không lành mạnh gây mệt mỏi, buồn ngủ nếu bạn ăn vào buổi......

Một tuần ăn bao nhiêu quả trứng để không bị 'quá liều'?

Trong trứng có đầy đủ chất đạm, chất béo, can xi, sắt, kẽm… nhưng ăn nhiều quá cũng không tốt....

Ngộ nhận sai lầm từ những đồ bổ béo mà cha mẹ cho con ăn hàng ngày khiến trẻ dậy thì sớm

Bố mẹ đang vô tình mang 'căn bệnh' dậy thì sớm đến gần hơn với con bằng những món ăn thơm ngon, hấp dẫn hàng ngày....

Thay đổi chế độ ăn với 4 quy tắc đơn giản

Chế độ ăn lành mạnh giúp tăng cường sức khỏe và duy trì năng lượng cho các hoạt động hàng ngày....

Mẹo ăn uống cho một ngày mới khỏe mạnh

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, một số thực phẩm có thể giúp bạn thấy thoải mái và thư giãn. Dưới đây là những mẹo ăn uống giúp ngăn ngừa stress....

10 lợi ích tuyệt diệu của mướp đắng

Những món ăn làm từ mướp đắng như mướp đắng xào trứng, mướp đắng nhồi thịt… không những có hương vị hấp dẫn mà nó còn mang lại rất nhiều lợi ích về sức......

6 loại quả thực sự tốt cho trẻ em

Hoa quả vốn dĩ rất tốt, nhưng do đặc điểm sinh học của trẻ khác với người lớn, nên chỉ có một số loại quả thực sự tốt cho trẻ em....

Nghỉ lễ này chẳng lo ăn gì vì đã có gợi ý 7 món lẩu ngon 'hết nấc'

Nếu dịp lễ này bạn ở nhà thì hãy vào bếp đãi cả nhà thưc đơn lẩu siêu hấp dẫn này nhé!...

Bạn đã biết 20 tác dụng tuyệt vời của dấm táo là gì chưa?

Dấm táo được sử dụng ngày càng phổ biến những không phải ai cũng biết uống giấm táo có tác dụng gì. Thực tế, loại giấm này hữu dụng hơn bạn tưởng rất nhiều....

3 loại dưỡng chất quý giá từ bí đỏ

Mỗi loại rau củ đều có hàm lượng riêng về các chất dinh dưỡng....

Những loại rau, quả nên ăn để tránh kiệt sức trong nắng hè

Mùa hè đang tới, thời tiết oi nóng, nhiệt độ lên, những cơn mồ hôi vã ra như tắm dễ làm cơ thể kiệt sức và chán ăn....

Ăn sushi như thế nào để thực sự tốt cho sức khỏe?

Sushi ngày càng trở thành món ăn phổ biến với thực khách, vừa được phục vụ trong các nhà hàng sang trọng, vừa bán trong các siêu thị....

10 siêu thực phẩm cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng

Yến mạch, sữa chua Hy Lạp, bưởi, chuối, đu đủ... trong bữa sáng cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, theo Health....

Tác dụng tuyệt vời của hạt dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt tuyệt vời vào mùa hè. Hạt của loại quả này cũng có nhiều tác dụng với sức khỏe....