Qua công tác nắm tình hình, các lực lượng chức năng Công an Thành phố Hà Nội đã phát hiện một cơ sở sản xuất mì chính......
Với những món ăn vừa lạ vừa quen và đầy hương vị, chắc hẳn mâm cơm này sẽ mang đến niềm vui cho các thành viên trong gia đình bạn!...
Sử dụng các loại gia vị đúng cách không chỉ khiến món ăn thơm ngon đậm đà hơn mà còn giúp ta đảm bảo sức khỏe cho gia đình....
Bột ngọt được sản xuất bằng phương pháp lên men tự nhiên từ những nguồn nguyên liệu có nguồn gốc nông nghiệp như mía, sắn (khoai mì)…...
Nếu bạn trót ăn phải thực phẩm chứa bột ngọt và bị say mì chính, hãy uống trà gừng hoặc trà bạc hà, uống nước hay thuốc giảm đau là cách tốt nhất để giảm......
Muối tự nhiên không chỉ bổ sung khoáng vi chất giàu có, làm gia vị trong nấu ăn mà còn có tác dụng chữa bệnh....
Nói đến mỳ chính một số người e ngại không muốn ăn sợ có hại đến sức khỏe. Những thông tin về mỳ chính một cách khoa học sau đây sẽ giúp các bạn quyết......
Bột ngọt (mì chính) là một gia vị góp phần làm cho nhiều món ăn trở nên ngon hơn....
Muốn thức ăn ngon và hoàn chỉnh, bạn nên biết rõ thời điểm nêm bột ngọt vào nhé....
Những bí quyết này sẽ giúp chị em nội trợ không còn phải lo sợ về hương vị món ăn sau khi hoàn thành nữa....
Với những trường hợp bị dị ứng, nên ngưng sử dụng bột ngọt trong 1 thời gian để tránh tái dị ứng và theo dõi liệu có phải do gia vị này gây ra không....
Theo Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm Codex, bột ngọt không được liệt kê trong danh sách các thực phẩm gây dị ứng....
Hiện có nhiều tranh cãi về độ an toàn của loại phụ gia này. Nhiều bằng chứng cho rằng mì chính có hại cho sức khỏe của người sử dụng....
Có chứa hàm lượng muối rất cao, chính vì vậy, với một số người, nước mắm là loại gia vị cực kỳ nguy hiểm với sức khỏe....
Thực tế, phần lớn các bà nội trợ vẫn dùng mì chính hàng ngày nhưng lạm dụng loại gia vị này quá nhiều và không biết dùng đúng cách....
Phụ huynh nên hạn chế cho con ăn các món ăn quá mặn, hoặc ăn rải rác các món mặn trong ngày....
Chúng được quảng cáo là tốt cho sức khỏe nhưng đó chỉ là ngụy biện....
Bởi nồng độ muối trong món ăn này khá cao....
Muối tự nhiên không chỉ bổ sung khoáng vi chất giàu có, làm gia vị trong nấu ăn mà còn có tác dụng chữa bệnh....
Nói đến mỳ chính một số người e ngại không muốn ăn sợ có hại đến sức khỏe. Những thông tin về mỳ chính một cách khoa học sau đây sẽ giúp các bạn quyết......
Bột ngọt (mì chính) là một gia vị góp phần làm cho nhiều món ăn trở nên ngon hơn....
Muốn thức ăn ngon và hoàn chỉnh, bạn nên biết rõ thời điểm nêm bột ngọt vào nhé....
Những bí quyết này sẽ giúp chị em nội trợ không còn phải lo sợ về hương vị món ăn sau khi hoàn thành nữa....
Liều bột ngọt gây chết 50% số chuột (rat) trong thí nghiệm được xác định là 15,8g/kg....
'Hạt nêm 3 không' được sản xuất và đóng gói thủ công, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm gây nguy hại cho sức khỏe...
Mì chính hay còn được gọi với cái tên quen thuộc là bột ngọt, đây là một trong những gia vị thiết yếu mà trong gian bếp của mỗi bà nội trợ không thể thiếu.......
'Hạt nêm 3 không' được sản xuất và đóng gói thủ công, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm gây nguy hại cho sức khỏe....
Để không bị nhiễm độc khi dùng mì chính, người tiêu dùng tuyệt đối không nêm mì chính ở nhiệt độ cao....
Sử dụng mì chính trong chế biến thức ăn trở thành thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, việc sử dụng mì chính cần cẩn trọng để tránh bị ngộ độc....
Nhiều thông tin cho rằng mì chính là thủ phạm gây chóng mặt, bủn rủn tay chân, đặc biệt khi nêm ở nhiệt độ cao sẽ tạo ra chất độc, có đúng như vậy?...
Theo Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm Codex, bột ngọt không được liệt kê trong danh sách các thực phẩm gây dị ứng....
Hiện có nhiều tranh cãi về độ an toàn của loại phụ gia này. Nhiều bằng chứng cho rằng mì chính có hại cho sức khỏe của người sử dụng....
Có chứa hàm lượng muối rất cao, chính vì vậy, với một số người, nước mắm là loại gia vị cực kỳ nguy hiểm với sức khỏe....
Trẻ em ăn quá nhiều mì chính dễ gặp phải những vấn đề về tim mạch, có nguy cơ mắc bệnh ung thư và ngăn cản tăng chiều cao....
Thực tế, phần lớn các bà nội trợ vẫn dùng mì chính hàng ngày nhưng lạm dụng loại gia vị này quá nhiều và không biết dùng đúng cách....
Phụ huynh nên hạn chế cho con ăn các món ăn quá mặn, hoặc ăn rải rác các món mặn trong ngày....
Chúng được quảng cáo là tốt cho sức khỏe nhưng đó chỉ là ngụy biện....
Bởi nồng độ muối trong món ăn này khá cao....
Nếu dùng bột ngọt nhiều quá, glutamate ngoại sinh 'dư thừa' sẽ gây rối loạn hoạt động não, dẫn đến suy thoái não....
Gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình. Nhưng liệu bạn đã biết sử dụng đúng cách để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà....