Nguyên liệu:
- 200 g khoai tây
- 50 g tôm đồng
- 1 gói bột chiên giòn (100g)
- Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, tương ớt, dầu ăn.
Bánh khoai tây chiên tôm
Cách làm:
Bước 1:
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi.
Bước 2:
- Tôm đồng rửa sạch, cắt bỏ râu tôm. Cho tôm vào tô ướp với một ít hạt tiêu, hạt nêm cho ngấm gia vị.
Bước 3:
- Cho bột chiên giòn vào tô, thêm một ít nước để hòa tan bột cho sánh. Cho khoai tây bào và tôm vào trộn đều.
Bước 4:
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, múc từng muỗng bột vào chiên đến khi bánh vàng đều.
Bước 5:
- Lấy bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu là xong.
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!