Phải thừa nhận rằng, Instagram là lăng kính chân thực và sống động nhất về giới trẻ toàn thế giới: Muốn biết món gì đang hot, cứ tìm trên Instagram. Mỗi năm, cộng đồng Instagam lại chứng kiến những trào lưu khác nhau, lúc là avocado toast (bánh mì nướng với quả bơ nghiền), khi là poke bowl, breakfast bowl (bát ăn sáng nhiều rau củ, trái cây, rực rỡ và tốt cho sức khỏe).
Mùa hè năm nay cũng không ngoại lệ. Những cây 'kem chồng kem' cực ngộ nghĩnh cứ ùn ùn xuất hiện, làm người ta like mỏi tay mà chưa cần biết nó có ngon hay không.
'Kem chồng kem' hay còn gọi là xu hướng cone on cone đang được cộng đồng Instagram ưa thích. Nó bao gồm một cây kem ốc quế bình thường, kèm một ốc quế mini ở trên.
Trào lưu này bắt đầu từ lễ hội kem toàn quốc ở Mỹ diễn ra thường niên vào tháng Bảy. Để tôn vinh món ăn quốc dân của mùa hè này, một cửa hàng kem đã nghĩ ra concept gắn… hàng tá cây kem mini lên một chiếc ốc quế bình thường. Thế là sản phẩm kem của họ lập tức… cháy hàng. Từ đó đến nay, nhiều nhà hàng tiếp tục 'ăn theo', được đón nhận và còn khiến trào lưu này ngày một hot trên mạng xã hội.
Đến trang Eater.com – một tạp chí ẩm thực chuyên cập nhật các trend ăn uống hot nhất thế giới – làm hẳn một bài viết ca ngợi về nó, gọi đây là topping hot nhất mùa hè này. Tuy thoạt nhìn như một sự nhầm lẫn vụng về của xe kem lề đường nào đó, nhưng để tạo ra topping 'kem tí hon' này không đơn giản đâu nhé! Người ta sẽ mô phỏng cây kem tí hon theo đúng hình dạng, hương vị của cây kem lớn, và chính sự tỉ mỉ kì công này khiến giới trẻ càng thích thú hơn.
Cầm trên tay que kem hai lớp này cứ như đang cầm một tác phẩm 'đắt giá' vậy.
Xét về ý nghĩa 'sống ảo', cây kem này trông thú vị và độc đáo hơn các loại topping truyền thống nhiều. Còn về ý nghĩa thực tế hơn, ai lại chẳng muốn có 'double' hương kem thơm mát giữa mùa hè nóng bức chứ? Ngoài ra, nhiều cửa hàng cũng làm ra hàng loạt cây kem mini vị khác nhau, giúp bạn ha hồ mix các vị ưa thích mà không sợ phải ăn nhiều quá.
'Kem chồng kem' phiên bản quá trời hương vị.
Bạn nghĩ sao về trào lưu này? Chúng ta liệu có thể mong chờ concept 'double vui sướng' trong các món ăn vặt khác, như trà sữa trân châu không nhỉ?
Thử tưởng tượng những ly trà này hợp lại làm một, và bạn có thể hưởng trọn mọi hương vị trong menu!
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!