Soda kem dâu mát lạnh đánh bay nắng hè oi bức

Nguyên liệu

500g dâu tây

75g đường

30g mứt dâu

470g kem dâu

470g kem vani

1 chai soda 250ml

Cách làm

Bước 1

Rửa sạch dâu tây, bỏ phần cuống và cắt miếng nhỏ rồi cho vào nồi cùng với đường và mứt dâu.

Bước 2

Đun dâu tây trên bếp với lửa vừa. Khi sôi thì hạ lửa xuống và nấu them 15 phút nữa đến khi dâu tây mềm hẳn.

Bước 3

Lọc dâu qua rây để lấy si rô dâu được mịn.

Bước 5

Trang trí viền cốc với một quả dâu tây, cho kem dâu và kem vani vào cốc. Rưới si rô dâu lên kem.

Bước 5

Cuối cùng đổ soda vào đầy cốc là đã hoàn thành.

Nguyên liệu không hề khó tìm và cách làm hết sức đơn giản là đã có ngay một ly nước soda kem dâu mát lạnh thế này thì còn chần chừ gì mà không thử nhỉ?

Nguồn: bakedbree