CƠM GÀ QUAY TIÊU kiểu KFC tại gia 😅 Chắc ai đó sẽ thèm món này. Nhưng dịch vậy sao đi ăn đây. Đây là cách mình có thể giúp. Cách làm thì cũng không khó lắm , mà được ăn đã mồm, ở KFC thì chỉ bán có phần má đùi hoặc tỏi đùi 🤣🤣🤣 👉🥬🥳 Bắt tay vào làm thôi: Làm sốt ướp gà công thức như sau: Đối với 2 đùi tỏi gà ~ 800gr + 2 thìa canh tỏi băm + 1 thìa canh hành băm + 1 thìa canh tiêu hạt + 1 thìa canh bột ớt hàn quốc + 2 thìa canh tương ớt + 1 thìa canh tương cà + 1 thìa canh nước mắm + 1 thìa canh đường + 1/2 thìa canh bột nêm + 1 xíu bột ngọt, tiêu xay cho đậm vị tiêu + 1 thìa canh dầu điều (hoặc dầu ăn) + 1 thìa canh sốt xá xíu (không có thì bỏ qua) Ướp đùi gà ít nhất 30 phút đến 1 tiếng. Bọc kĩ đùi gà trong giấy bạc, nướng nồi chiên không dầu theo thứ tự lần lượt như sau: Lần 1: 190°C trong 30 phút. Lần 2: Lật mặt, nướng tiếp 190°C trong 10 phút Lần 3: Gỡ giấy bạc nướng 5 phút nhiệt 180°C cho keo sốt, se mặt và miếng gà được vàng đẹp hơn. Còn bác nào không thích vậy thì lần 2 nướng tăng lên 15p là được nha. Món này ăn kèm cơm nóng thì ngon nhức nhối. #NauancungKuchen

0 0

Thảo luận