Món khô bò chứ danh cùng NCKD Kuchen :)) Ngon bá cháy. Công nhận làm bằng nồi chiên k dầu nhanh chóng , tiện lợi mà đều màu , chậc lưỡi …Dời... ơi …. Giỏi quá Mh ơi 😆😆😆 Ghê thặt 😆 Công thức: Bò chọn bò đùi mới ngon ( 2.5 kg) ( cắt miếng cỡ 1cm ) - Xã 10 cây ( bằm nhỏ ) - Tỏi băm - Hành tím băm - Ngũ vị hương 6 phần của gói 25g ( ai muốn dậy mùi thì cho thêm ) - 1 gói gia vị bò kho ( 25 g ) - cho cái này sẽ đúng mùi khô bò - Dầu hào 4 muỗng cơm - 1 ít đường ( ai ăn ngọt thì cho nhiều , ít thì cho ít ) - 1 ít bột ngọt - Dầu điều 3 muỗng cho màu đẹp - 1 ít nước mắm - Tiêu - Ớt bột , ớt xay ( tuỳ mức độ cay ) Trộn tất cả lại ướp qua đêm . Cho vào nồi chiên k dầu nướng nhiệt độ 180*c trong 25-30p là ok.

0 0