Nếu bạn còn thắc mắc tại sao phải uống tinh bột nghệ thì 10 công dụng Hello Bacsi giới thiệu sau đây sẽ khiến bạn muốn uống tinh bột nghệ ngay đấy!
Theo nhiều nghiên cứu, việc uống một cốc nước ấm cùng một thìa tinh bột nghệ nguyên chất mỗi ngày sẽ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, làn da được cải thiện trở nên hồng hào, sáng màu hơn.
1. Uống tinh bột nghệ thường xuyên ngăn ngừa các chứng viêm
Tinh bột nghệ là một trong số những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhờ chứa hoạt chất chống viêm, có tác dụng ngăn ngừa và điều trị các bệnh mãn tính như hen suyễn, bệnh tim và sự lão hóa sớm. Hơn thế nữa, hợp chất curcumin trong tinh bột nghệ còn chữa trị các cơn đau khác nhau do chứng viêm như viêm khớp dạng thấp, viêm loét đại tràng và thậm chí là đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện.
2. Hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn
Uống tinh bột nghệ là một bài thuốc dân gian phổ biến được sử dụng để điều trị chứng chướng bụng, đầy hơi qua bao đời nay. Ngoài ra, nó còn có tác dụng kích thích khả năng tiết mật của túi mật và hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa.
3. Giàu chất chống oxy hóa
Hợp chất curcumin trong tinh bột nghệ là chất chống oxy hóa cực mạnh, giúp phá hủy các gốc tự do chính là những phân tử làm hư tổn tế bào và DNA trong cơ thể.
4. Cải thiện sức khỏe của gan
Với tác dụng cải thiện chức năng gan, thức uống tinh bột nghệ được sử dụng như là một loại thuốc bổ phổ biến đối với những người mắc bệnh suy gan.
5. Uống tinh bột nghệ để tăng cường hệ miễn dịch
Các hoạt chất chống oxy hóa và chống viêm trong tinh bột nghệ có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể nếu uống tinh bột nghệ thường xuyên.
6. Phòng các bệnh tim mạch
Khi uống tinh bột nghệ, bạn sẽ được cung cấp thêm một lượng chất chống oxy hóa, chống viêm cùng một nguồn curcumin dồi dào rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch – một trong những căn bệnh gây tử vong nhiều nhất trên thế giới. Ngoài ra, nó còn có tác dụng cải thiện chức năng của tế bào nội mô (lót mặt trong của tất cả các mạch máu trong cơ thể), giúp điều chỉnh huyết áp và chứng rối loạn đông máu.
7. Bảo vệ não bộ khỏe mạnh
Curcumin sẽ thúc tăng cường các yếu tố ảnh hưởng tế bào thần kinh bắt nguồn từ não (BDNF). Đây là loại hormone chịu trách nhiệm phát triển và duy trì các tế bào thần kinh, cải thiện chức năng nhận thức và ghi nhớ của não bộ.
Bên cạnh đó, uống tinh bột nghệ còn giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer – chứng suy giảm nhận thức hay mất trí nhớ trở người già nhờ các hợp chất chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả.
8. Cải thiện chứng trầm cảm
Với khả năng làm tăng BDNF, curcumin sẽ giúp cải thiện tâm trạng và kích thích sản xuất các loại hormone tạo cảm giác vui vẻ với hai chất dẫn truyền thần kinh là serotonin và dopamine.
Các nhà nghiên cứu đã nhận ra rằng những bệnh nhân mắc chứng trầm cảm sẽ có tâm trạng tốt hơn khi uống tinh bột nghệ thường xuyên, từ đó cải thiện sức khỏe tinh thần của họ.
9. Uống để xoa dịu bệnh hen suyễn
Tinh bột nghệ là một trong những loại gia vị có tác dụng hỗ trợ mạnh đối với bệnh nhân hen suyễn. Tác dụng của tinh bột nghệ là cải thiện hệ hô hấp, làm loãng máu, phục hồi cơ chế hít thở bình thường và xoa dịu chứng viêm do hen suyễn.
10. Làm sáng mịn làn da
Uống tinh bột nghệ là một trong những bí quyết chăm sóc làn da phổ biến của chị em phụ nữ. Công dụng làm đẹp của tinh bột nghệ sẽ giúp các vết mụn mau lành hơn, giảm triệu chứng lão hóa da và lượng dầu trên da mặt. Không những thế, tinh bột nghệ có tác dụng điều trị hiệu quả bệnh chàm, vảy nến, xơ cứng bì, chứng đỏ mặt và một số căn bệnh da liễu khác. Ngoài ra, nghệ còn giúp ngăn chặn tác hại của tia cực tím và được sử dụng để điều trị chứng rậm lông ở phụ nữ.
Với 10 công dụng trên đây, bạn đã hoàn toàn có đủ động lực để uống tinh bột nghệ mỗi ngày rồi đấy! Bạn có thể tự pha chế tinh bột nghệ theo các công thức khác nhau tùy theo sở thích và khẩu vị. Một trong những cách uống tinh bột nghệ phổ biến nhất là hòa tan tinh bột nghệ nguyên chất vào nước ấm và uống trước bữa ăn từ 15–30 phút vào buổi sáng và tối, hoặc pha trộn mật ong với tinh bột nghệ để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
Nếu cảm thấy khá khó uống thì hãy vo tròn thành từng viên nhỏ để sử dụng dần. Ngoài ra, nhiều cô nàng cũng yêu thích cách uống tinh bột nghệ với sữa tươi. Tuy nhiên, để bảo vệ sức khỏe, hãy nhận biết đúng loại tinh bột nghệ thật để sử dụng nhé.
Nếu muốn cảm thấy an tâm hơn, bạn cũng có thể học cách làm tinh bột nghệ tại nhà để không phải lo lắng mua phải tinh bột nghệ giả. Hãy thử nhiều cách uống tinh bột nghệ khác nhau để vừa đa dạng thực đơn bổ dưỡng vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cho bản thân nhé!
Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:
- 7 tác dụng của nghệ khi cho con bú: Gia vị rẻ mà hiệu quả không ngờ
- Củ nghệ, loại gia vị mang đến công dụng tuyệt vời cho sức khỏe
- Tác hại của việc hấp thu quá nhiều nghệ vào cơ thể
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!