Eat Clean được biết đến là một trong những phương pháp ăn uống lành mạnh đem lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa bệnh về tim mạch, cải thiện não bộ hay ngăn ngừa ung thư. Đây cũng là phương pháp giảm cân được nhiều người ưa thích bởi thực hiện chúng khá dễ dàng và đem lại hiệu quả cao.
Tuy nhiên, những người mới bắt đầu hoặc chưa thực sự hiểu rõ về Eat Clean vẫn có thể mắc phải những lỗi sai sau đây khiến việc thực hiên 'Ăn Sạch' kém hiệu quả hơn. Nếu bạn đang có ý định thực hiện chế độ ăn này thì đừng quên né ngay những điều sau để Eat Clean hiệu quả nhất nhé!
Chọn thực phẩm sai cách
Eat Clean là chế độ được hiểu đơn giản là ăn thức ăn dưới dạng nguyên thủy nhất của nó. Tức là những thực phẩm trong chế độ này cần đảm bảo một số yếu tố như tươi, sạch sẽ và an toàn. Nếu bạn muốn Eat Clean nhưng lại không chú trọng đến khâu lựa chọn thực phẩm thì đồng nghĩa là sẽ không đem lại hiệu quả. Thêm vào đó, một số thực phẩm không đảm bảo còn có thể gây hại cho sức khỏe.
Hãy lựa chọn thực phẩm tươi, sạch, rõ nguồn gốc và ưu tiên các sản phẩm từ hữu cơ. Đồ ăn đóng hộp hay thực phẩm chế biến sẵn cũng cần tránh xa nếu bạn muốn Eat Clean đạt hiệu quả cao.
Không đảm bảo nguyên tắc chế biến
Sau khi lựa chọn thực phẩm sạch và an toàn, bạn cũng cần lưu ý đến cách chế biến chúng. Chế biến theo các cách như tẩm ướp nhiều gia vị, chiên rán… sẽ làm giảm hiệu quả của Eat Clean. Thực phẩm được nấu nướng quá kĩ sẽ khiến cơ thể nạp thêm năng lượng dư thừa. Để thực hiện Eat Clean đúng cách và hiệu quả, bạn nên ưu tiên các cách chế biến như hấp, luộc hay áp chảo. Đây đều là những cách chế biến giúp giữ nhiều hương vị cũng như dinh dưỡng của thực phẩm mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
Chỉ ăn toàn rau củ
Nguyên tắc của Eat Clean là ưu tiên ăn các loại rau củ bởi những thực phẩm này rất giàu chất xơ và vitamin. Tuy nhiên, ưu tiên không đồng nghĩa với việc chỉ ăn mỗi những loại thực phẩm này. Bởi bạn vẫn cần được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu để duy trì hoạt động của cơ thể. Chỉ ăn mỗi rau củ sẽ khiến cơ thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa hoặc dễ rơi vào tình trạng mệt mỏi do thiếu chất.
Không duy trì Eat Clean thường xuyên
Nguyên tắc giảm cân bằng chế độ ăn Eat Clean là đảm bảo luôn ăn đủ bữa trong ngày, bao gồm cả bữa chính và ăn nhẹ. Việc không duy trì Eat Clean thường xuyên sẽ không đem lại hiệu quả cao. Nếu đang có ý định giảm cân hoặc đơn giản chỉ là thực hiện để có sức khỏe tốt, bạn nên chú ý duy trì đều đặn chế độ ăn này để đạt được hiệu quả.
Không chú ý lượng calories nạp vào
Dù ăn uống lành mạnh nhưng hãy nhớ rằng chế độ ăn này vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể. Bởi vậy, việc nạp quá lượng calories cần thiết lại vô tình khiến cân nặng tăng lên thay vì giảm đi. Để không gặp phải tình trạng này, bạn hãy đảm bảo lượng calories tiêu thụ ở mức 1200 – 2000 calories/ngày là tốt nhất. Nếu thực hiện tập luyện hỗ trợ, bạn hãy nhớ điều chỉnh lượng calories hợp lý để tránh gây mất sức.
Lười uống nước
Chỉ thực hiện Eat Clean không có nghĩa là cơ thể sẽ khỏe mạnh nếu như bạn bỏ bê những thói quen khác. Việc lười uống nước sẽ khiến hoạt động của hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng. Chúng cũng làm giảm quá trình hấp thụ và trao đổi chất của cơ thể. Lúc này, chế độ ăn Eat Clean cũng sẽ ảnh hưởng đáng kể bởi cơ thể không hấp thụ được như mong muốn. Do đó, hãy bỏ ngay thói quen lười uống nước ngay từ bây giờ đi thôi.
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!