Eat Clean là một cách ăn được khen ngợi là hoàn hảo và vô cùng phù hợp với những ai muốn giảm cân. Thế nhưng, hương vị món ăn và cách chế biến phù hợp với đời sống cũng như chi phí để theo đuổi mới chính là những yếu tố quan trọng mà bạn cần biết trước khi theo đuổi chế độ này. Bởi khi đã hiểu, bạn sẽ thực sự quyết tâm đồng hành cùng Eat Clean và chinh phục những chỉ số cơ thể mà bản thân mong muốn.
Đây cũng là lý do aFamily mời bạn Nguyễn Thu Hà, sinh năm 1992, hiện đang sinh sống và làm việc tại Hà Nội chia sẻ về Eat Clean trong bài viết này. Bởi bên cạnh thành tích đáng nể là giảm 9kg, thu gọn 18cm vòng bụng chỉ sau 3 tháng theo đuổi Eat Clean và tập luyện đều đặn của cô gái trẻ này thì hành trình thực hiện Eat Clean bền bỉ của Thu Hà thực sự là một câu chuyện thú vị và mang tới nhiều thông tin bổ ích.
Những thực đơn Eat Clean của Thu Hà nhận được sự yêu mến vô cùng mạnh mẽ từ cộng đồng mạng.
1. Bạn thấy các món ăn theo chế độ Eat Clean có ngon không?
Thời gian đầu, mình phải công nhận là bản thân thấy hơi khó ăn. Bởi với Eat Clean, mình cần ăn nhạt nhất có thể, chỉ dùng các loại gia vị tự nhiên như muối, tiêu, bột ớt, hạt nêm làm từ rau củ… và hạn chế mì chính, nước mắm, bột gia vị.
Thêm nữa, Eat Clean là một chế độ ăn có sự chọn lọc nguyên liệu cũng như sử dụng phương pháp chế biến đơn giản như hấp, luộc, áp chảo hoặc nướng nhằm giữ thức ăn gần với trạng thái nguyên thủy nhất nên sẽ có sự khác biệt với thói quen thường ngày của chúng ta. Tuy nhiên, sau một thời gian, mình thấy cơ thể tốt lên. Và thấy thích, thấy quen với sự tươi ngon mà Eat Clean đem lại cho các món ăn.
2. Bạn mất bao nhiêu lâu để quen với những món ăn của chế độ Eat Clean?
Mình đã mất khoảng 2-3 tháng mới có thể hoàn toàn quen được. Mỗi ngày, mình chia nhỏ các bữa ăn cũng như chịu khó tìm hiểu, học hỏi từ trên mạng hoặc sách báo để trau dồi thêm kiến thức. Cứ thế, mình đã xây dựng được những thực đơn hợp khẩu vị, dễ mua nguyên liệu và có chi phí không hề đắt đỏ. Đây cũng là yếu tố giúp bản thân mình có thể theo đuổi chế độ ăn này lâu dài.
3. Vậy động lực nào khiến cho bạn có thể quyết tâm theo đuổi Eat Clean dù thời điểm ban đầu là không dễ dàng như vậy?
Sự thay đổi từ sức khoẻ tới vóc dáng là động lực lớn nhất khiến mình kiên trì theo đuổi Eat Clean. Hiện tại, mình đã giảm 9kg và thu nhỏ 18cm vòng bụng. Bệnh dạ dày của mình thuyên giảm dần và cho tới hiện tại vẫn chưa bị tái phát thêm lần nào. Bên cạnh đó, cơ thể mình cũng không còn cảm thấy mệt mỏi, dễ bị ốm vặt mỗi khi thời tiết giao mùa nữa. Thực sự, Eat Clean đã trở thành niềm đam mê của mình.
4. Khi theo đuổi Eat Clean, bạn có bao giờ bị thèm những đồ ăn khác không?
Hàng tuần, mình vẫn cho phép bản thân ăn những thứ yêu thích vào duy nhất 1 ngày. Việc này giúp mình không bị căng thẳng khi theo đuổi Eat Clean cũng như tránh được cảm giác chán nản, dễ bỏ cuộc. Và dù vậy, mình cũng chỉ ăn cho đỡ thèm chứ không để bản thân nạp năng lượng quá mức cho phép.
Bên cạnh đó, việc thường xuyên đổi mới trong chế biến cũng giúp mình có được sự ngon miệng khi thưởng thức các món Eat Clean. Nhờ vậy, mình giảm được khá nhiều cảm giác thèm ăn.
5. Bạn có thể miêu tả rõ hơn về cách mà bạn đã vượt qua cảm giác muốn bỏ cuộc khi theo đuổi Eat Clean không?
Bản thân mình đã từng muốn và suýt nữa là bỏ cuộc. Để đi tiếp tới ngày hôm nay, mình có một số điều rút ra từ trải nghiệm bản thân.
Mời bạn cùng aFamily khám phá những kinh nghiệm đã giúp Thu Hà chiến thắng những cơn thèm đồ ăn không lành mạnh và theo đuổi Eat Clean lâu dài, nhờ đó thu về kết quả giảm cân cực ấn tượng nhé!
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!