Rau diếp cá giúp giảm 30 cân sau sinh

Diếp cá (dấp cá) một loại rau quen thuộc, có vị chua, cay, mùi thanh, mát, dễ ăn có mặt rất nhiều trong các bữa ăn gia đình. Từ đời xưa, ông bà ta đã biết sử dụng rau diếp cá để làm các món ăn và còn biết được nhiều công dụng thần kỳ của loai rau này như làm đẹp da, giải nhiệt, trị nhiễm trùng, bệnh trĩ, giảm cân.

Rau diếp cá có vị chua, cay, mùi tanh, tính mát, không độc. Ăn nhiều rau diếp cá giúp cơ thể thanh lọc được chất độc, làm mát cơ thể. Từ đó, lượng mỡ thừa được đốt cháy hiệu quả thông qua việc đào thải chất độc có hại ra bên ngoài. Rau diếp cá sinh nhiệt thấp.

100g rau diếp cá sinh 17 calo, nhiều chất xơ, nhiều nước, vitamin C nên nhuận tràng, thích hợp với người mập cần ăn kiêng, giảm cân.

Ảnh minh họa: Internet

Rau diếp cá chứa một lượng lớn lactucarium có tác dụng trong việc tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp làm giảm mệt mỏi, buồn ngủ và các triệu chứng đau đầu. Nó còn giúp cho quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn, giúp đào thải các chất độc hại ra ngoài cơ thể một cách nhanh chóng, an toàn và tiện lợi.

Một ví dụ điển hình cho việc giảm cân thành công bằng rau diếp cá là nữ ca sĩ Beyone nổi tiếng. Cô đã dùng rau diếp cá kết hợp với chạy bộ hằng ngày và đã giảm được gân 30kg sau sinh.

Cô chia sẽ với fans của mình: 'Các bạn biết không? Tôi đã rất vất vả để có được vóc dáng như thế này. Tôi đã giảm được gần 30kg cân nặng kể từ khi lâm bồn Blue Ivy là nhờ chạy bộ và ăn rau diếp cá'.

Chuẩn bị: Diếp cá, đỗ xanh, đường

Thực hiện:

- Diếp cá rửa qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngắt bỏ bớt cọng cứng, để rau lên rổ cho ráo nước.

- Đỗ xanh xát vỏ, đãi sạch, ngâm đỗ vào nước ấm trong khoảng 1 tiếng, sau đó đem hấp chín. Bạn có thể hấp nhiều đỗ xanh, chia nhỏ, cho vào ngăn đá cất dùng dần, khi dùng chỉ đem ra rã đông là có thể dùng và vẫn giữ được mùi vị thơm ngon.

- Tiếp theo cho diếp cá vào máy sinh tố, thêm nước, tùy theo bạn thích uống loãng hay đặc, xay thật mịn, lọc qua rây bỏ bã.

- Phần nước diếp cá, bạn có thể cho vào bình sạch, để vào tủ lạnh.

- Xay đỗ xanh với một chút đường.

- Khi dùng, bạn lấy một ít đỗ xanh, thêm đường, nước diếp cá đã xay, xay thật mịn một lần nữa để đỗ xanh và đường tan.

- Rót ra cốc, thêm đá lạnh, dùng lạnh. Rau diếp cá không chỉ có tác dụng giảm cân hiệu quả, giảm mỡ bụng mà còn lọc máu, thanh nhiệt, giải độc và tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Bạn có thể sử dụng rau diếp cá để ép lấy nước uống hoặc ăn sống đều có tác dụng tốt. Vì rau có tác dụng nhuận tràng nên bạn không nên lạm dụng quá nhiều, chỉ nên dùng 100g mỗi lần. Với phụ nữ sau sinh, ngoài chế độ ăn kiêng với rau diếp cá nên kết hợp với một chế độ luyện tập thể dục hợp lý (đi bộ hoặc thiền, Yoga) để cơ thể nhanh chóng gọn gàng và bụng không bị tụ mỡ thừa.