Bệnh tiêu chảy có thể do một vài nguyên nhân, bao gồm hoá chất, điều trị tia xạ vào vùng bụng, nhiễm khuẩn, sự nhạy cảm với thức ăn và sự rối loạn tiêu hoá.
Những loại thức ăn có hàm lượng kali cao không gây ra ỉa chảy bao gồm chuối, đào và rượu mơ, và khoai tây. (Ảnh minh họa: Internet)
Trong khi bị tiêu chảy, thức ăn chuyển nhanh qua ruột trước khi cơ thể bạn có thể hấp thu được đủ lượng vitamin, chất khoáng và nước. Tình trạng này có thể gây sự mất nước, có nghĩa là cơ thể bạn không có đủ nước để hoạt động tốt. Đi ngoài kéo dài hoặc liên tục có thể gây ra những vấn đề phức tạp, hãy xin ý kiến bác sĩ của bạn nếu bạn bị đi ngoài liên tục hoặc kéo dài hơn hai ba lần trong ngày. Dưới đây là một số lời khuyên để bạn đối phó với bệnh tiêu chảy:
- Hãy uống nhiều loại nước để bổ sung những chất bị mất khi bị tiêu chảy.
- Hãy ăn làm nhiều bữa nhỏ trong ngày thay thế cho ba bữa chính.
- Ăn nhiều loại thức ăn và đồ uống có chứa natri và kali, hai khoáng chất quan trọng này giúp cơ thể bạn hoạt động tốt. Những khoáng chất này thường bị mất trong khi bị tiêu chảy. Những loại nước có lượng natri cao bao gồm nước canh thịt hoặc nước luộc thịt nạc. Những loại thức ăn có hàm lượng kali cao không gây ra ỉa chảy bao gồm chuối, đào và rượu mơ, và khoai tây luộc hoặc nghiền nhừ.
- Bạn hãy thử dùng những loại thức ăn sau đây:
+ Sữa chua, pho mát làm từ sữa.
+ Cơm, mỳ hoặc khoai tây.
Trứng (được nấu đến khi lòng trắng đặc lại, không được rán).
- Tránh:
+ Những thức ăn mỡ, hoặc những món chiên rán nếu làm cho bệnh tiêu chảy nặng hơn.
+ Các loại rau sống và da động vật, các món hạt, và những loại quả không gọt vỏ có thớ dai.
+ Những loại rau có cấu trúc sợi cao, ví dụ như cây bông cải xanh, ngô, đậu khô, cải bắp, đậu hà lan và súp lơ.
- Tránh thức ăn hoặc đồ uống quá nóng hoặc quá lạnh. Uống những loại nước được để trong phòng mát.
- Hạn chế những thức ăn và đồ uống có chứa caffein, như cà phê, một số loại sôda và socola.
- Nếu bạn bị tiêu chảy đột ngột hoặc trong thời gian ngắn, hãy cố gắng không ăn uống gì trừ nước sạch trong vòng 12 đến 14 giờ. Việc này cho phép ruột được nghỉ ngơi và thay thế những chất dịch quan trọng bị mất trong lúc bị tiêu chảy. Hãy nói với bác sĩ của bạn về vấn đề này.
- Hãy thận trọng khi sử dụng sữa và các sản phẩm làm từ sữa. Chất đường sữa có thể làm cho bệnh tiêu chảy xấu đi. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều có thể sử dụng những lượng nhỏ (khoảng 1 đến 1/2 thìa) sữa hoặc các sản phẩm từ sữa.
>> Xem thêm: Hỏi đáp về bệnh ung thư gan
Thấy hữu ích thì LIKE và SHARE ngay nhé!