8 đồ ăn nhẹ tăng cường não bộ cho chị em công sở

Giữa buổi chiều, chị em công sở thường có cảm giác đói và mệt mỏi, làm ảnh hưởng đến hiệu quả công việc. Một số đồ ăn nhẹ dưới đây có thể sẽ là giải pháp tuyệt vời giúp bạn lấy lại tinh thần làm việc.

1. Bánh quy giòn làm từ ngũ cốc nguyên cám kết hợp phô mai

Bánh quy giòn chứa carbohydrate, giải phóng glucose khi đi vào cơ thể chúng ta. Não bộ cần glucose để có thể hoạt động hiệu quả. Nếu bạn ăn bánh quy kèm với phô mai thì tác dụng sẽ tốt hơn nhiều. Bởi như vậy sẽ mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa protein và bạn sẽ cảm thấy tỉnh táo trong thời gian dài hơn.

2. Sữa chua, quả mọng

Chúng ta đang nhắc đến những loại quả mọng bao gồm quả dâu tây hay quả việt quất… Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, các chất chống oxi hóa trong quả việt quất có thể tăng cường trí nhớ hoặc làm chậm sự suy giảm trí nhớ trong thời gian ngắn. Ngoài ra, dâu tây chứa vitamin C, cần thiết cho não bộ hoạt động tốt. Ăn những loại quả này kèm sữa chua chứa canxi giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giúp bạn luôn sẵn sàng cho những cuộc họp vào buổi chiều.

3. Sushi

Chỉ một miếng sushi cũng đủ cung cấp cho bạn khoảng 185 calo. Nguyên liệu cá ngừ trong món sushi chứa omega-3 giúp tăng cường hoạt động não bộ. Ngoài ra, một số thành phần khác như gạo lứt sẽ giải phóng các glucose khi đi vào cơ thể. Đây quả là một món ăn nhẹ lý tưởng cho chị em công sở vào khoảng 3h30 chiều.

4. Quả hạnh nhân hoặc óc chó

Cả hai loại quả này đều chứa vitamin E, giúp ngăn ngừa sự suy giảm trí nhớ. Tuy nhiên, bạn lưu ý, không nên ăn quá nhiều thực phẩm này bởi chúng chứa nhiều calo.

5. Một thanh sô-cô-la đen

Sô-cô-la chứa kẽm, giúp tăng cường chức năng của não bộ. Ngoài ra, sô-cô-la đen cũng chứa protein và chất xơ giúp tâm trạng của bạn cảm thấy thoải mái.

6. Súp lơ xanh

Súp lơ xanh chứa vitamin K, tăng cường chức năng não bộ và giúp con người tỉnh táo hơn.

7. Một quả trứng luộc và một quả chuối

Sự kết hợp này có vẻ kỳ quặc nhưng lại rất tốt cho trí não. Lòng đỏ trứng chứa choline – có thể giúp tăng cường trí nhớ. Một quả trứng chỉ chứa 70 calo nên bạn cần một thực phẩm khác nữa để có thể cung cấp đủ 200 calo và sự lựa chọn hợp lý là chuối. Chuối chứa nhiều kali có thể giúp tăng cường chức năng não bộ.

8. Nửa quả bơ

Đúng như vậy, bơ chứa các chất béo chưa bão hòa đơn, giúp tăng cường sức mạnh cho não bộ.