Bạn biết gì về chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan?

Bạn chắc hẳn đã biết rằng, ăn nhiều chất xơ sẽ có lợi cho sức khỏe. Nhưng bạn có biết rằng có nhiều hơn 1 loại chất xơ mà bạn nên ăn?...

Nhận biết gạo chứa hoá chất bảo quản hóa học

Hiện nay, nhiều nguồn thực phẩm bẩn, có hoá chất khiến người tiêu dùng hoang mang....

Lợi ích của một tuần ăn rau tránh thịt

Bạn sẽ giảm được cân, kiểm soát cơm thèm ăn vặt, cải thiện hệ thống tiêu hóa và giảm nguy cơ ung thư ruột....

Một số thực phẩm giúp chống lại bệnh tật

Dưới đây là 8 siêu thực phẩm bạn có thể dễ dàng kết hợp chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày để giúp bạn chống lại bệnh tật....

Cách dùng dầu ăn an toàn cho sức khỏe

Sử dụng dầu ăn như thế nào cho đúng cách và an toàn thì không phải ai cũng biết....

5 món canh ngon giải nhiệt ngày hè

Một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ “đưa cơm” hơn trong bữa ăn gia đình....

Khám phá công dụng từ quả bưởi

Bưởi chứa nhiều vitamin C, vitamin B6, kali, magiê, và chất xơ giúp tăng cường hệ miễn dịch, lá bưởi xông chữa cảm cúm, nhức đầu....

8 loại thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe

Ăn nhiều loại thực phẩm lành mạnh là sẽ cải thiện sức khoẻ tổng thể của bạn, giúp ngăn ngừa bệnh tật và tăng tuổi thọ…...

Sự thật về các loại nước giải khát vitamin

Các loại nước vitamin không phải là nước quả tươi mà là loại nước được pha trộn với nhiều hương liệu dễ khiến người uống yêu thích nó....

Bí đao thanh lọc cơ thể và sắc đẹp

Bí đao có khả năng sinh nhiệt thấp, nên dùng cho người muốn giảm thân trọng, bệnh tim mạch, đái tháo đường......

Thảo dược giúp ngủ ngon

Theo quan niệm của YHCT, đối với người mất ngủ, dùng thuốc ngủ chỉ là trị phần ngọn, cần tìm ra nguyên nhân chính để trị tận gốc....

Lợi ích của việc sử dụng thực phẩm hữu cơ

Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng hoa quả và rau hữu cơ chứa chất chống oxy hoá nhiều hơn 40% so với các sản phẩm không hữu cơ....

Sự thật về dầu ăn...

Kể từ khi ra đời năm 1956 đến nay, trong bữa ăn hàng ngày, dầu ăn là một thực phẩm không thể thiếu được....

Quả dại ở Việt Nam nhưng đắt tiền ở nước ngoài

Những loại quả này có thể mọc dại hoặc trồng rất tốt ở Việt Nam, nhưng ở nước ngoài thì chúng lại là những loại quả quý, đắt tiền....

Tác dụng tuyệt vời từ quả tới thân và lá của cây vú sữa

Thịt quả vú sữa có rất nhiều canxi, sắt, Vitamin… đặc biệt có chứa thành phần axit malic phòng ngừa bệnh nám da, kháng khuẩn....

Ăn quả óc chó mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và chứng sa sút trí tuệ

Mỗi ngày chỉ cần ăn một túi nhỏ quả óc chó giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư và chứng sa sút trí tuệ....

Một ngày cho trẻ ăn bao nhiêu trứng là đủ

Trứng là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao...

Ăn cơm chan canh - thói quen sai lầm mà ít người để ý

Cơm chan canh có thể khiến loãng dịch vị, đau dạ dày, đặc biệt không nên với trẻ nhỏ....

Quả chôm chôm cũng là thuốc quý

Chôm chôm chứa nhiều vitamin C, giàu đạm, chất béo và các nguyên tố vi lượng và còn được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh....

8 sự thật kì diệu về dưa hấu

Dưa hấu là một trong những loại hoa quả mùa hè ngon và được yêu thích nhất. Nhưng có những điều bạn chưa hề biết......

5 lý do thông minh để nên ăn trứng

Trứng giúp cho chúng ta đẹp hơn bằng cách bồi bổ bên trong cơ thể như là trái tim cũng như vẻ ngoài như mái tóc....

10 món canh tốt cho sức khỏe từ bí đao

Bí đao là rau quả rất quen thuộc, ăn bổ mát, thích hợp nhiều người, đồng thời là vị thuốc quý cho người tâm, phế, nội nhiệt....

Mùa táo mèo đến rồi, đừng quên những tác dụng tuyệt vời của quả này

Trong Đông y, táo mèo có tác dụng giúp tiêu hóa thức ăn, tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol, giúp hạ mỡ máu, đại tiện xuất huyết....

Diễn viên Kristen Bell 'bật mí' bí quyết ăn khoa học giúp trẻ hơn 10 tuổi

Nguyên tắc của Kristen Bell không hề khó thực hiện nhưng lại mang đến kết quả bất ngờ bạn nhé....

Chế độ ăn uống hợp lý của bạn không thể thiếu 6 loại thực phẩm dễ ăn, dễ tìm, dễ mua này

Trọng tâm của bất kỳ chế độ ăn uống hợp lý, tăng năng lượng nào để ổn định lượng đường trong máu và 6 loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện điều......

Cách dùng sả vừa tốt cho sức khỏe vừa khiến món ăn trở nên hấp dẫn

Sả mùi thơm, kích thích tiêu hóa. Lá sả trừ được ruồi muỗi, rắn rết; đun nước gội đầu, vừa thơm vừa mượt tóc......

6 cách ăn cà chua có hại cho sức khỏe cần tránh

Cà chua rất bổ dưỡng và có nhiều công dụng, tuy nhiên nếu không biết sử dụng đúng cách có thể ảnh hưởng tới sức khỏe!...

Những loại rau bổ dưỡng có khả năng chống ung thư

Củ dền, ớt chuông, bông cải xanh giàu chất chống oxy hóa, chất chống ung thư giúp cơ thể khỏe mạnh, theo Reader's Digest....

Cách chế biến gạo nếp cẩm thành những món ngon - bổ

Nếp cẩm có thể chế biến được nhiều món đơn giản nhưng bổ dưỡng...

8 lợi ích tuyệt vời của cây thì là

Cây thì là có thể cải thiện đáng kể sức khỏe của bạn....

Làm đẹp nhờ khoai lang tím

Khoai lang tím có chứa hàm lượng kali nhiều hơn tới 28% so với một quả chuối, vì vậy nó được xếp vào nhóm thực phẩm thần dược....

Có nên thay mỡ lợn bằng dầu ăn?

Nhiều người cho rằng ăn mỡ lợn không tốt cho sức khỏe nên thay hoàn toàn dầu thực vật. Điều đó không hẳn là tốt....

5 loại rau quả nên nấu chín hơn là ăn sống

Dưới đây là 5 loại rau quả mà khi được chế biến thành các món ăn chúng sẽ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng hơn là ăn sống....

5 thực phẩm bổ dưỡng hơn ăn trứng gà

Tảo biển tổng hợp, đậu nành hay sữa chua Hy Lạp cung cấp nhiều protein cho cơ thể hơn trứng gà, theo Women's Health....

Có một cách làm chả cốm ngon - đẹp - lạ xuất sắc, bạn đã biết chưa?

Chỉ một chút biến tấu bạn đã có món chả cốm thơm ngon hấp dẫn hơn bao giờ hết!...

Tiết lộ 16 thực phẩm dành cho những người luôn cảm thấy thiếu năng lượng

Câu nói kinh điển 'Hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một người nghèo túng' luôn luôn đúng....

10 thực phẩm chứa nhiều Vitamin C không nên bỏ qua

Có rất nhiều loại thực phẩm giàu Vitamin C mà chúng ta có thể tiêu thụ mỗi ngày....

Top 10 thực phẩm giúp bạn chống chọi lại với sự khó chịu của thời tiết giao mùa

Hãy xem xét bổ sung những loại thực phẩm nên ăn khi giao mùa này vào danh sách thực đơn hàng ngày...

Ăn nhiều cần tây vào mùa thu nếu bạn muốn phòng chống những căn bệnh này và làm sạch da

Cần tây đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, lại giúp làm sạch da, giúp da khỏe đẹp từ bên trong, tránh mụn trứng cá cực tốt......

Dê - Món ăn, vị thuốc số 1 cho sức khỏe

Hầu hết các bộ phân trên dê đều có thể chế biến thành các món ăn bổ dưỡng...