Rau cải bắp - món ngon chữa được nhiều loại bệnh
Về mặt dinh dưỡng, trong 100g cải bắp cung cấp cho cơ thể 50calo, nhiều muối khoáng, nhất là canxi, photpho, kali, sắt....
Vi chất dinh dưỡng - Bổ sung thế nào là an toàn?
Thiếu vi chất có thể dẫn đến những ảnh hưởng nghiêm trọng cho cơ thể, đặc biệt là trẻ nhỏ....
Thay vì ăn kiêng nghiêm ngặt, làm việc này kết hợp cùng những thực phẩm bạn ăn sẽ còn tốt hơn nhiều
Dưới đây là một số thực phẩm ngon (và bổ dưỡng) mà bạn nên ăn hàng ngày....
Các món ăn giữ ấm cơ thể, tránh cảm lạnh trong mùa đông, ai cũng cần biết
Mùa đông lạnh và khô hanh làm cho con người dễ cảm cúm, viêm mũi, viêm amidan... Do đó, chúng ta cần bồi bổ các món ăn bài thuốc giữ ấm cơ thể....
Chuyên gia Đông y 'mách nước' món ăn chữa bệnh từ nấm hương
Nấm hương không chỉ bổ dưỡng, làm đẹp da mà còn là thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch vào mùa lạnh....
Giá trị đích thực của các món dưa muối
Trong nước dưa chua có acid lactic và men lactic có tác dụng tích cực ức chế men thối rữa có hại trong đường ruột....
Tốp 10 thực phẩm tốt nhất cho da trong mùa đông
Tốp 10 thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn có làn da khỏe mạnh trong mùa hanh khô này....
Ăn chay thế nào để tốt cho sức khỏe?
Vậy ăn chay có phải là một cách ăn uống tối ưu để bảo vệ sức khỏe không?...
Ăn hạt óc chó mỗi ngày giảm nguy cơ bệnh hen
Theo các nhà nghiên cứu, những người bị các bệnh hô hấp thông thường dùng hạt óc chó khi tham gia nghiên cứu cũng có chất nhầy niêm mạc ít hơn trong phổi....
Những lợi ích bất ngờ từ 'quả trường sinh'
Ngoài phòng ngừa ung thư đại tràng, lạc còn có vai trò chống lão hóa, nâng cao trí thông minh....
Dùng cà phê đá giữ ấm trong đông lạnh giá
Những món ăn chứa đầy chất dinh dưỡng, chất chống oxy hoá và tăng cường hệ miễn dịch để cơ thể bạn có thể chống chọi với cái lạnh....
Gợi ý bữa sáng lành mạnh cho người muốn giảm cân
Ý định bỏ bữa sáng để cắt giảm lượng calo sẽ khiến bạn đói cồn cào, ăn uống thiếu kiểm soát sau đó và làm hỏng chế độ ăn trong suốt cả ngày....
Chữa ho, giải cảm từ cải cúc
Theo Đông y, cải cúc có vị ngọt nhạt, hơi đắng, the, mùi thơm, tính mát có tác dụng chữa ho, đau đầu, giải cảm......
Tôm là thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng những người này nên kiêng
Tôm là món ăn rất bổ dưỡng nhưng lại phải đặc biệt lưu ý khi ăn....
Các nhà khoa học tin rằng ăn sáng đều đặn chống lại bệnh trầm cảm
Nghiên cứu của Trường đại học Y Harvard đã cho thấy tập thể dục cộng với chế độ ăn uống có ảnh hưởng đặc biệt đến sức khỏe tâm thần và ăn sáng đều đặn......
Đây là 9 lý do 'chính đáng' nhất để bạn ưu tiên ăn cá
Nếu chúng ta biết rõ hơn tác dụng sức khỏe và giá trị dinh dưỡng mà cá mang lại cho sức khỏe, chúng ta sẽ chú ý ưu tiên ăn cá hơn....
Dắt túi ngay những bài thuốc chữa bệnh từ hành tây nếu bạn không muốn mắc bệnh thường gặp vào mùa đông này
Hành tây là thực phẩm quen thuộc, có thể xuất hiện trong những món ăn hàng ngày....
Cách chế biến món cá hồi bổ dưỡng
Cá hồi ướp gia vị gồm gừng, giấm táo, nước tương, sau đó nướng cùng cơm, rau, cung cấp đủ lượng protein, chất xơ, theo Men's Health....
Những thực phẩm thông minh không làm tăng cân
Những thực phẩm sau cung cấp đủ các dưỡng chất cho cơ thể giúp bạn thông minh, khỏe mạnh mà lại không gây tăng cân....
Ăn gì không sợ loãng xương?
Nếu biết cách dự phòng ngay từ tuổi 40 bằng những thực phẩm hàng ngày, chứng loãng xương sẽ phải rời xa bạn....
Những khám phá mới về tác dụng của sôcôla với sức khỏe
Nhiều tác dụng của sôcôla với quá trình lão hóa, các stress oxy hóa, quá trình nhận thức,khả năng điều hòa huyết áp và bệnh xơ vữa động mạch đã được khám......
6 lợi ích bất ngờ của nước ép cà rốt gừng
Mỗi sáng, bạn nên dùng nước ép cà rốt và gừng này để bắt đầu ngày mới tràn đầy sức sống....
Những siêu thực phẩm giúp bạn ngủ ngon hơn
Lựa chọn thực phẩm lành mạnh sẽ giúp bạn ngủ nhanh hơn đồng thời cải thiện chất lượng giấc ngủ....
Khám phá công dụng của các loại trà
Từ hàng ngàn năm nay, trà luôn được xem là chìa khóa mở cửa đến sức khỏe, hạnh phúc, sự thông thái của người phương Đông....
Những hợp chất trong tự nhiên giúp cải thiện thị lực
Các bệnh về thị lực ngày càng tăng gây nhiều khó khăn trong cuộc sống....
Những món từ tỏi trị nhiều bệnh
Tỏi là loại gia vị được dùng nhiều nhất trong chế biến món ăn của người Việt vừa ngon miệng lại phòng chữa nhiều bệnh....
Hai món ngon giúp cơ thể chống chọi với cái lạnh
Canh chua mực, vịt kho gừng đảm bảo dinh dưỡng vừa giúp giữ ấm cơ thể trong mùa đông....
Ăn sao cho 'lành' bụng?
Biết cách ăn gì sau khi ngộ độc thực phẩm có thể giúp bạn hồi phục nhanh hơn....
Nên ăn hàu sống hay chín?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, không có cơ sở khoa học cho thấy hàu nấu chín nghèo dinh dưỡng hơn ăn sống....
Giá trị của bưởi, cam, quýt với sức khỏe
Mùa đông, cơ thể dễ nhiễm bệnh vì vậy cần bổ sung thêm các loại quả giàu vitamin C để tăng sức đề kháng....
Muốn khỏe, hãy ăn cá
So với thịt, lượng lysin, tyrosin, tritophan, xystin và methionin cao hơn, còn lượng histidin và acginin thấp hơn. Protit của cá tươi dễ tiêu hóa và dễ......
Ăn gì để ấm trong mùa lạnh?
Để có thể phòng ngừa tình trạng này, các nhà khoa học đã cho biết có nhiều loại thực phẩm vừa giúp ta phòng bệnh, lại giúp giữ ấm....
8 loại gia vị tăng dinh dưỡng cho món ăn
Bạn không cần phải luôn có sẵn thuốc bổ sung dinh dưỡng, chỉ cần có những loại gia vị này trong nhà....
9 thực phẩm nên ăn để ấm cơ thể trong mùa đông
Bạn nên cho bơ vào các món ăn, uống chocolate nóng, nhâm nhi hạt điều... để giữ ấm cơ thể từ bên trong, theo Boldsky....
Thực phẩm cải thiện hệ tiêu hóa vào mùa đông
Có những cách đơn giản có thể làm để thúc đẩy quá trình tiêu hóa lành mạnh và dễ thực hiện trong mùa đông rét buốt....
Việt quất đen, 'nữ hoàng' tự nhiên mang lại sức khỏe và trường thọ
Với màu đen tím mọng căng quyến rũ, việt quất đen (Bilberry) khác với các loại việt quất khác là quả kết thành từng đôi hoặc đơn lẻ chứ không kết thành......
